En dagens bloggerska

En dagens bloggerska

En dagens: Tunika från Vintage By Fé här (nu på REA), Jacka Michael Kors, Byxor Kappahl här. Halsband Coco Chanel (14 år gammalt)

.

.

.

Godmorgon

.

Mår ni bra vänner?

Här håller jag på att göra i ordningen en låååång lista på saker som måste göras innan flytten. Nu är det tre månader kvar tills vi flyttar så jag måste säga upp lite abonnemang.. Funderar på om jag skall behålla min fasta telefon eller inte? Det är ju ingen som ringer på den telefonen, men det kan ändå kännas tryggt att ha en fast hemtelefoni i hemmet? Eller är det bara helt onödigt? Hur har ni det vänner? Någon som har vågat säga upp sin fasta telefoni?

.

.

En dagens bloggerska

.

En dagens bloggerska

.

Nu måste jag ta tag i allt, vi hörs lite senare!

.

Kram/Carola

Att baka inför julen

Att baka inför julen

 

Att baka inför julen

 

Att baka inför julen

 

Att baka inför julen

.

.

.

 

Tjingeling vänner!

.

Denna helgen har jag liksom tröstbakat haha. En kaka till mig och en kaka till hunden, skojjar bara! Men jag tänker att julen är snart här så jag har övningsbakat lite, försäkrat mig att allt kommer blir gott till julen:) Här om dagen beställde jag lite nya bakformar och annat på nätet.

Ett snyggt och praktiskt rostfritt fat på fot måste man ha i julen. Detta kakfat är helt perfekt, dubbel botten där två kylklampar placeras för att hålla kakan eller tårtan kall.
Öppningsbar kåpa. Perfekt fat att ha när man har bjudningar hemma. Kakan kan stå framme länge utan att bli förstörd utav värmen:) Fatet kommer från Bakers.se och ni hittar fatet här. Den klassiska silikonformen köpte jag också här. Skall man ha en mjuk pepparkaka på bordet så skall den hålla denna formen tycker jag.

.

jul8-tile

 

Att baka inför julen

.

Fyllningen består utav 50 % grädd mögelost och 50% naturell Philadelphiaost. Sedan spritslade jag dem på en pepparkaka för att sedan lägga en ovanpå. Jag prydde dem med en liten klick utav ostmassan och ett halvt torkat fikon. Det blir lite mildare än att bara skära skivor utav grönmögel ost på pepparkakorna, passar också riktigt bra till barnen i familjen.

.

julrecept

 

Att baka inför julen

 

jul2

 

jul1

 

julbaknin

Mjuk pepparkaka

Ett klassiskt recept på mjuk pepparkaka som är en god sockerkaka kryddad med pepparkakskryddor med glasyr.

.

Ingredienser: 

100 g smör, 2 st ägg, 2 dl strösocker, 1,5 dl filmjölk, 1,5 tsk färskriven ingefära, 1,5 tsk malda nejlikor, 2 tsk malen kanel, 1 tsk bakpulver, 3 dl vetemjöl,

.

Gör så här:

Smält smöret och låt det svalna. Smörj och bröa en avlång form eller en sockerkaksform med hål i mitten som rymmer ca 1 ½ liter. Vispa ägg och socker så det blir ljusgult och pösigt, gärna med elvisp. Tillsätt filmjölk, ingefära, nejlikor, kanel och bikarbonat (eller bakpulver). Blanda till en jämn smet, gärna med elvisp. Tillsätt vetemjöl och det smälta smöret. Blanda till snabbt ihop till en jämn smet. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 175°C i ca 45 minuter. Låt kakan stå i formen i några minuter innan du stjälper upp den. Lägg formen över kakan medan den svalnar.

Kristyr till dekorationen gör man enkelt genom att blanda 1 äggvita, 4 dl florsocker, 1 tsk ättika. Vispa upp detta till en hård massa, klar för att ringla över kakan. Jag har även dekorerat med torkade lavendel som smakar jätte gott.

julbaa

 

jul4

 

 

Kram/Carola

 

Ett jobbigt veckoslut

Ett jobbigt veckoslut

 

Ett jobbigt veckoslut

En dagens bloggerska på stan, Kavaj Morris, blus Lindex, byxor Lindex, Väska och smycken Michael Kors & Tory Burch.

.

.

.

.

Tjingeling Söndag

.

Denna helgen har varit minst sagt slitsam psykiskt! I början av veckan började vår lilla hund bete sig lite annorlunda. Vi märkte att hon inte ville äta och dricka som tidigare. Hon gick runt och små gnydde och betedde sig helt klart annorlunda. Vi trodde då att det förmodligen var dags för löpning. Men när dagarna gick mot mitten på veckan så började vi tänka om. På torsdagsmorgon åkte vi in med hunden till veterinären i Göteborg. Väl där så konstaterade dem att hon hade fått livmoderinflammation och behövde opereras på dagen. Vi lämnade kvar hunden och åkte oroligt hem för att arbeta och försöka låta vardagen rulla på. På eftermiddagen ringde det för att berätta att operationen hade gått bra. Tro mig när jag säger att jag höll på att kräkas av oro under dagen i väntan på detta samtal. Min hund är min bebis och är en mycket viktig familjemedlem i vår familj. Läkaren bad oss hämta hunden dagen efter alltså fredag vid lunch. På fredagen åkte jag i ett solsken ner till Göteborg för att hämta min älskade hund. Allt gick bra till en början, hon hade fått både aptiten och lusten till att gå till vattenskålen och vara med oss framför tv,n. Men när lördagens kom så förändrades hon sakta igen, hon började bli slö och hängig samt att hon inte ville gå ur sin hundkorg. Jag ringde då oroligt ner till veterinären på kvällen med en gråten i halsen. Läkaren trodde då att vår Lotta hade väldigt ont efter operationen. Det är ju ändå en ganska stor operation (men väldigt vanlig) De har ju varit inne och tagit bort både livmodern och äggstockarna. Hon har fått både mediciner för både infektioner, smärta och kräm som skall portioneras i maten för att få igång tarmarna igen. Väl där i telefonen stod jag och vifta med pennan i högsta hugg och lyckades riva ner en vinflaska som stod på diskbänken och rakt över min nyinköpta kritvita blus, suck! Jag kunde ju inget säga när jag hade läkaren i luren, så jag började grina rakt ut i stället. När jag lagt på telefonen så gick jag in på Vanish guide på nätet och kollade hur man skulle göra.

.

Ett jobbigt veckoslut

Som ni ser så är allt röd vin borta på denna blus, tack gode gud för Vanish och deras fläckborttagnings guide där man kan gå in och kolla hur man skall gå tillväga beroende på vilken typ av fläck man har fått. Idag är både hunden piggare och jag renare, haha. Men hon är medtagen efter den stora operationen. Läkaren har gett oss en eftervårdsplan på 14 dagar, där vi skall bära henne i trappor, upp och ner för sängen och soffan. Inget bus med andra hundar osv. Nu hoppas vi verkligen på att tillfrisknandet kommer att gå bra här framöver!!

.

.

Kram/Carola

Roberto cavalli designar för Disaronno

Disaronno-Cavalli-700x467

 

Bottle designed by Roberto Cavalli for Disaronno, Limited Edition.

.

Roberto cavalli designar för Disaronno

 

064

 

Ta en drink med stil i helgen, det gör jag! Alla talar om H&M:s designsamarbeten, men även inom dryckesvärlden får vi en touch av fashion. Den italienska likören Disaronno har till exempel klätt en flaska i Roberto Cavallis djuriska mönster. Den italienska likören Disaronno har redan hunnit göra designsamarbeten tidigare med Versace och Moschino. Drycken är en italiensk likör av sorten Amaretto. Den tillverkas främst av aprikoskärnor, men har en tydligt och karakteristisk smak av mandel med en viss bitterhet. Namnet kommer från det italienska ordet ”amaro” som betyder just ”bitter”. Detta kallar jag för en smakfull flaska! Bästa julklappstipset för den som säger sig ha allt, en flaska av denna önskar sig nog alla!!

.

Roberto cavalli designar för Disaronno

 

Roberto cavalli designar för Disaronno

 

Roberto cavalli designar för Disaronno

 

.

Kram/Carola

 

Hundra år av husmanskost

Hundra år av husmanskost

 

Detta är min absoluta bästa kokbok just nu! Jag älskar verkligen husmanskost! Maria Holm har samlat recept från 3 generationer mormödrar i Mormors Mat. Maria Holm är kulturvetare, journalist och kokboksförfattare. Hon har bland annat arbetat med TV och information, översättningar och skrivande. Hon har tidigare utkommit med böckerna Filmkokboken i samarbete med Mikaela Kindblom och nu Mormors Mat Svensk husmanskost i tre generationer. Bo Lundberg har gjort de fina illustrationerna och formgivningen. Bo Lundberg är verksam som illustratör och grafisk formgivare och har de senaste 16 åren jobbat med en mängd internationella kunder, såsom Chronicle Books, Escada, Rolls-Royce, The Guardian Vogue och MTV. Boken bjuder på recept som är enkelt att laga, få ingredienser. Naturliga råvaror. Fakta och anekdoter om receptens ursprung. Snygg retrodesign. Hundra år av härlig husmanskost samlad i en bok! Finns att köpa här hos Lava förlag. Klassiska recept från barndomen

 

Hundra år av husmanskost

 

Hundra år av husmanskost

 

Godmorgon

.

Detta året har jag verkligen börjat samla på böcker. Det där med böcker går ju också i trender tycker jag. Just nu är ju böcker en het trend i inredningssammanhang. Att ha en fin bok liggande på vardagsrumsbordet eller sängbordet känns ju riktigt fräscht.  Jag har börjat samal på mig en hel del bra böcker i år, känner att jag kan tänka mig någon form av bokhylla i mitt nästa hem. Jag kan tänka mig en sådan här stringhylla fast stor och välfylld:) Med böcker allt från kokböcker, inredningsböcker, barnböcker till deckare. Det ser så där lagom sofistikerat och vuxet ut på något sett haha.

.

Vi ses

Kram/Carola