8cdef6c4-25f9-4e93-b276-934e75134ce4.jpg

Cambucha trenden – är det bra?

Då har jag också anammat trenden cambucha. Lite sent på trendtåget men nu är jag på 😂

Men vad är cambucha? Och vad är det bra för?

Ett jäst te som genomgått en fermentering, precis som mjölksyrade grönsaker. Kallas för ett livselixir och innehåller bland annat antioxidanter och probiotika vilket är nyttiga bakterier som ska vara bra för magen och matsmältningen, immunförsvaret och hud och hår.

Den dagliga rekommendationen för kombucha är ca 100ml-250ml. Kombuchan skall drickas och förvaras kyld. Den kolsyrade effekten blir starkare ju längre flaskan förvaras i oöppnat tillstånd. En oöppnad flaska kan förvaras upp till fyra månader, en öppnad flaska bör konsumeras inom 5 dagar. 

Just nu håller jag på att läsa på mer om denna populära dryck och hur jag ska smaksätta den för den smakar just nu vinäger typ 😉

Ni får gärna berätta för mig hur mi smaksätter er cambucha.

Ha en fortsatt fin dag,

Stor kram Carola

❤️

8cdef6c4-25f9-4e93-b276-934e75134ce4.jpg

Rosa Bandet-kampanjen och årets designer Ben Gorham

Årets designer: Ben Gorham

Parfymkreatören och entreprenören Ben Gorham är årets designer av Cancerfonden rosa bandet. Årets band är utformat som ett slitstarkt rep för att symbolisera hoppet som binder oss samman i kampen mot cancer.

Rosa bandet (repet) är mönsterflätat i två rosa nyanser med silvertråd som glimmar till i höstmörkret.

Detta är ett litet bidrag på 40 kr som hela summan går direkt till forskningen av cancer. Tillsammans gör vi skillnad.

Stötta någon som är drabbad eller hedra en kär vän. Var med i kampen för att besegra cancer. Köp cancerfondens rosa band idag, så är du med och gör skillnad!

Själv har jag köpt två ❤️

#jagbärbandet

❤️

8cdef6c4-25f9-4e93-b276-934e75134ce4.jpg

Kundkväll på NK med ostron och Cava mitt i veckan

Sköna Söndag

Visar lite bilder från i onsdags mycket trevliga kundkväll på NK. Jag och min vän Ulrika minglade runt i varuhuset och shoppade med cava i handen. Det blir liksom lättare att handla då på något vis 😂 Lite skön lyx i vardagen.

Det bjöds på snittar och var livemusik vilket höjde stämningen till shopping rejält!

Men jag måste säga att det bästa med NK i Göteborg är Champagnebaren på Swedish Tast på bottenvåningen där vi avslutade kvällen med ostron, lyxig toast skagen och Cava👌🏻

Ännu en trevlig mitt i veckan avbrott!

Kram Carola

8cdef6c4-25f9-4e93-b276-934e75134ce4.jpg

Lösgodisets dag på Hemmakväll med nya smaker

Fira med Hemmakväll idag. Ni får fylla en guldburk ända upp med era favoritgodis endast 99kr, erbjudandet gäller endast idag. Har ni testat den nya smaken, Coca-Cola Zero Cinnamon. Det är en riktigt höjdare!!Helt klart min nya favorit läsk i höst😃

Ny smak på Dumle, Caramel & Cranberry. En krämig och sylig dumle vilket var super gott!!

Önskar er alla en fin lördag!

Kram

8cdef6c4-25f9-4e93-b276-934e75134ce4.jpg

Recept på en fantastiskt god citronkräm som ni inte får missa

Igår åt vi en riktigt god söndagsmiddag hemma hos oss. Ungsbakad lax, kokt potatis, haricot verts med världens godaste och lättlagade citronkräm.

Recept på citronkrämen

2 dl creame frech

2 dl färskost

1 färsk citron (både fin riven skal och citronsaften)

Vispa ihop creame frechen med färskosten med en elvisp under 1 minut.

Riv citronskal på ett fint rivjärn. Se till att bara riva det gula skalet då den vita är besk. Dela och pressa ut all saft ur citronen.

Rör ihop krämen med citronskalet och saften. Salta efter tycke och smak.

Serveras kall till laxen. En perfekt mat att bjuda på då den är kall och man kan laga citronkrämen flera timmar innan gästerna kommer😀

Tips på god Prosecco Astoria Nr 76463 pris 120kr. Den bjuder på en fruktig smak av kiwi, päron och citrus. Den känns ungdomlig med en viss sötma.

Önskar er alla en bra start på en ny vecka ❤️

Carola