Vänner på middag

Vänner på middag

 

Vänner på middag

..

Vänner på middag

.

Vänner på middag

 

Vänner på middag

.

Vänner på middag

.

Lika barn leka bäst heter det i vanliga fall. Men i detta fall så är det lika hund leka bäst. Sent igår kväll visade och lånade vår hund Lotta ut sin finaste hunddress från Coco Chanel till valpen Gizmo som jag tror är en English toy spaniel  om jag inte minns helt fel?. Han var super söt i alla fall  i denna lite förstora dressen 

.

Vänner på middag

 

Vänner på middag

 

Vänner på middag

.

Min favorit ljusstake från Georg Jensen flyttade jag ner till nedervåningen när jag dukade bordet för middagsgästerna. Jag gillar verkligen Georg Jensen och det visste söta Linn om som köpte en jätte fina sak från GJ till oss i inflyttningspresent. Bild på det kommer i senare inlägg. Det är roligt när man har vänner som uppmärksammar vad man gillar! Linn är en väldigt uppmärksammad vän som ser och har koll på sin omgivning i positiv bemärkelse. Det är en sak av de egenskaper jag gillar med henne. Det är tack vare henne som jag/vi har gjort dem val till lägenheten som vi valt. Golvets färg är en av de saker bla. Hennes man Jocke är duktig på smarta lösningar när det kommer till inredning. Han knäckte en ide om var vi skall sätta vår tv i detta lite svårmöblerade vardagsrum. En ide som vi tror att vi kommer genomföra efter de har brutit upp alla golv i lägenheten. Vi vill ju inte skaffa fler möbler innan denna stora åtgärd som kommer göras under hösten.

.

Vänner på middag

 

Raringar!

.

Idag bjuder jag er på lite bilder från gårdagens kväll med min goa vän Linn med familj som var här på ett mysigt middagsbesök. Det var lite extra roligt då tonåringarna faktiskt följde med upp till oss. Det som är en fördel med vårt boende mitt i staden är att vi har en park utanför där vi bor som är fylld av pokémon och har 4 st Pokémonstop vilket lockar tonåringarna till att faktisk tycka att det är grymt hos oss. Vi bor så nära så man behöver inte går ut i parken utan man når dem från vår lägenhet, det är en toppen argument till våra vänners tonåringar till att vilja följa med på långa tråkiga middagar haha. Men i detta fall så var det ingen tråkig middag och dem hade följt med ändå..

Vi har försökt att få till en träff i småstaden hos oss en längre tid och det har varit lite svårt att hitta datum men nu så fick vi till det! Vi har alltid super trevligt när vi ses och varje gång tänker jag när dem åker, att vi måste anstränga oss mer så vi ses oftare.

.

En gårdagens tapas talrik till gästerna. Tycker det är perfekt att börja med enkel plockmat så man hinner sitta ner och prata med gästerna i stället för att stå i köket det första man gör när dem kommer. I går bjöd vi på en hårdost som är en av familjens favoritost den heter Höost kravmärkt den finns att köpa bakom disk i välsorterade ost butiker. Den är lite speciell i smaken eftersom den har legat i hö under processen. Klassisk chévre med jordgubb och mynta marmelad, parmaskinka, oliver med mandel, delikatesstänger Twisty med en färsk rosmarin kvist. Till det drack vi J.P. Chenet Ice.

Huvud middagen bestod av: Kolgrillad lokalproducerad Flankstek, potatisgratäng och rödvinssås. Till det serverades en ruccola sallad med pinjenötter. Vi drack vi så klart Amarone vilket alltid är ett rätt val av vin till lite tyngre mat.

.

Till efterrätt en Cheesecake i glas med inlagda körsbär och mynta.

Bilden ovan är ingen smickrande bild på mig, men herre vad jag skrattade här. Det var nämligen så att när jag stod i köket och lagade till dessa Cheesecaken så bytte jag teknik efter mitt första glas och gjorde dem andra 7 st efterkommande på ett annat sätt vilket visade sig senare här att den första glaset blev det betydligt mycket mer i vilket jag inte såg fören vi satt vid bordet och det glaset stod på min plats.  Så jag blev kallad åpen när jag satt med vitt vin, rött vin, kaffe latte och den största körsbärs cheesecake. Det var verkligen inte min mening att ta den största till min plats, det blev liksom helt fel och tooookigt roligt ändå! Så mitt tips är när ni gör många glas desserter så ska ni göra dem på en rad framför er så ni ser att ALLA glas får samma mängd.

Kameran var inte framme så mycket som den borde under kvällen. Jag fick dessa bildern på oss tre skickade i morse från Linn. Hon var snabb och hala upp sin Iphone när jag satt där med all mat och såg åpen ut haha, det bjuder jag på!

.

Nu ser det ut att spricka upp och blir riktigt fint väder här i vår lilla småstad. Skall ta mig en kaffe latte och sätta mig på altan.

.

.

Ha nu en underbar lördag.

Kramar/Carola

Trivas på Råå

Trivas på Råå

 

Trivas på Råå

 

Trivas på Råå

 

Trivas på Råå

 

Trivas på Råå

 

Trivas på Råå

.

Hej igen vänner,

.

Sociala medier är ett bra redskap för att hålla kontakten med sina barndoms vänner som man vuxit upp tillsammans med. När grundskolan tar slut och man söker sig till olika utbildningar runt om i Sverige och faktiskt i hela världen så skiljs man åt. Vissa håller man kontakt med ändå och andra inte då livet helt enkelt kommer i mellan. Tanja är en super go vän som gick i min parallell klass och jag tycker jätte mycket om henne. Men hon flyttade till USA och gick en helt annan väg än jag och åren gick och vi tappade kontakten så klart. Men med Facebook så har man ju koll på varandra ändå.

Förra veckan checkade jag in på Facebook och skrev att jag är på Råå Vallar med familjen. Snabbt och lätt går det ju ut till vännerna att jag är i Skåne och då fick jag ett svar från min gamla barndomsvän Tanja, -var är ni? Det visar sig att vi var mycket nära varandra och hon föreslog att bjuda ut mig på lunch på ett jätte mysigt ställe som hon trodde föll mig i smaken. Vi träffades på restaurangen Trivas på Råå. Och det var som hon sa en restaurang i min stil. Så härligt avspänt, skånskt, klassiskt med mycket god mat! Vi ses inte ofta, men när vi ses så är det som om det var igår. Man blir äldre och man får barn. Men vissa saker förändras inte på något vis? Konstigt det känns som om det var i går som vi pratade. Vi liksom fortsätter där vi var och vi berättar om det nya som händer osv. Men det är så, vissa människor känner man en viss kemi med oavsett om man ses ofta eller inte.

.

Tack igen för den goda och mycket trevliga lunchen på Restaurangen Trivas i Råå.

Nu skall här fixas för kvällens middagsbjudning, vi ses på i morgon!

,

Kram/Carola

 

Vad är vardagslyx för er

Vad är vardagslyx för er

.

 

Tjingeling vänner!

,

.Vad är vardagslyx för er?

För mig kan det vara allt från fina diskhandskar, bra kastruller till väldoftande diskmedel. Här om veckan gick jag och köpte nya handdukar till köket och en fantastisk väldoftande diskmedel i en snygg förpackning med pump för att det skall vara enkelt att ta diskmedlet. Det är det där lilla extra i vardagen som gör det lite roligare med våra tråkiga vardagssysslor. Att handdiska nu med denna goda doft kan vara riktigt rofyllt, det kallar jag för vardagslyx! Snart börjar skolorna igen och de flesta har gått tillbaka till sina arbeten nu. Sommaren gick så fort men vi har faktiskt en bit kvar på sommaren och sensomrarna kan vara riktigt fina, det ser vi fram emot. Men det är nog ändå dags att börja förbereda sig inför vardagen nu känner jag.

Igår var jag och köpte massa fina skolstart saker till min stora dotter på Nille. De hade fått in massa fina block i mormor och glittriga pennor och annat som passar unga tjejer. Det är ju alltid lite extra roligt att starta terminen med nytt pennfack, pennor, sudd och block.

.

Önskar er alla en fin start på dagen så ses vi lite senare här idag!

.

Kram/Carola

En skilsmässokomedi

JagAlskarDig_SFrida_980x284px_final

.

.

Jag älskar dig – en skilsmässokomedi utspelar sig på Östermalm. Marianne, 44 år, med två tonårsbarn, har levt i ett konventionellt, sexlöst äktenskap med advokaten Gustaf på tok för länge. Hon bestämmer sig för att skiljas. Eller separera. Eller åtminstone provseparera…

Gustaf förstår ingenting, de är ju bortbjudna…? Medan Marianne kastar sig ut i singellivet står Gustaf helt oförstående inför förändringen och i sin förvirring fattar han ett helt irrationellt karriärbeslut: Han säger upp sig för att skriva lyrik. Efter ett misslyckat raggningsförsök med en ung man träffar Marianne konstnären Rodolfo. Rodolfo är Gustafs raka motsats; spännande, känslosam, impulsiv. Och kåt. Detta får Gustaf att ge sig in i en till synes omöjlig relation med cykelbudet Rita. Marianne anser Gustaf vara gubbsjuk, vilket även han själv oroar sig för. Spänningarna stiger mellan föräldrar, barn och vänner.

Jag älskar dig är en varm skilsmässokomedi om kärlek och förälskelse och om att våga kasta sig ut i livet. I huvudrollen som Marianne ser vi Christine Meltzer som gör sin första huvudroll på bio. Den andra huvudrollen, som advokaten Gustaf, spelas av Björn Kjellman. I övriga ledande roller syns bland andra Sven-Bertil Taube och Nour El Refai.

Johan Brisinger (Underbara älskade) svarar för regin och har skrivit originalmanus tillsammans med Mikael Södersten och Martina Haag. Producent är Lena Rehnberg, StellaNova Film som även står bakom bland annat Micke & Veronica och Monica Z. Jag älskar dig spelades in på Östermalm under oktober och november 2015. Och nu har den äntligen biopremiär den 30 okt 2016 och då skall jag i alla fall gå och se denna underhållande film!

.

Kram/Carola

.

Lunch på Nordic Sea Winery

Lunch på Nordic Sea Winery

 

Lunch på Nordic Sea Winery

.

Nordic Sea Winery har blivit ett unikt besöksmål på Österlen. I den ekfatsformade restaurangen. I den runda påkostade besöksanläggningen presenteras vinproduktionen. Där finns också en en stor vinbar och en restaurang med ett hundratal platser. Runt byggnaden växer vinrankor som ska bli till ett showroom med 25 olika sorters druvor. Allt från klassiska storheter som Chardonnay och Pinot Noir till tåliga hybrider och skånska favoritdruvor som Solaris. Om 3-4 år kan vin från denna vingård bli verklighet. Anläggningen beräknas ta emot 30-50 000 besökare per år första året.

.

Lunch på Nordic Sea Winery

 

Lunch på Nordic Sea Winery

.

 Nordic Sea Winery startade upp 2008 i Simrishamn. Bakom Nordic Sea Winery står Oenoforosgruppen med koncernchef Takis Soldatos. Oenoforosgruppen har ca 500 varumärken i sin portfölj och är Systembolagets största leverantör av viner.

.

Lunch på Nordic Sea Winery

 

Lunch på Nordic Sea Winery

 

Lunch på Nordic Sea Winery

 

Lunch på Nordic Sea Winery


IMG_7835

 

Lunch på Nordic Sea Winery

.

Jag gillar dessa utemöbler sin heter Dr. No stol gjord för Kartell designad av Philippe Starck. De finns i många olika färger. De snygga lamporna på borden kommer som ni ser nedan från Eva Solo, det dock inte vad dem heter.

Lunch på Nordic Sea Winery

 

Lunch på Nordic Sea Winery

 

Lunch på Nordic Sea Winery

 

Lunch på Nordic Sea Winery

 

Lunch på vineriet på  vardagar kl 11.30-14.00 och lördagar kl 11.30-15.00. Det är ett prisvärt besök 95 kr för vuxna och 69 kr för barn. De har olika maträtter varje dag men på fredagar kör de deras paradrätt som är Ribbestek / stuvad spetskål / äpplesky / äppelmos / potatis som ni ser ovan. Den är gudomligt god. Fläsket som ni ser ovan är knaprig likt krispig  fläsksvål och köttet är ugnsbakad i flera flera timmar. Ni bör boka bord i förväg. Men om ni kommer en solig dag som vi gjorde så kan ni ha turen och få en plats på deras fina uteservering.

.

Lunch på Nordic Sea Winery

.

Kolla in de snygga salladsskålarna som de serverar dagens sallad på. Det är delar ur deras vinfat av ek. Riktigt snyggt och smakfullt. Allt är genomtänkt på detta ställe.

 

Lunch på Nordic Sea Winery

 

 

Lunch på Nordic Sea Winery


Lunch på Nordic Sea Winery

Liten åt Pannbiff / lök / saltgurka / potatis pure / lingon

.

.

.

Något som är riktigt bra när man har semester är att man kan gå till fina restauranger runt om i Sverige och äta god lunch till riktigt bra priser i en fin miljö. Är man som ex i Stockholm och har med sig barnen så kan man gå till olika fina restauranger på dagtid och avnjuta mat och ett glas vin i fin miljö med blandad publik. Man vill ju inte sitta på Max hamburgare bar varje dag bara för man är en barnfamilj om ni förstår vad jag menar och man vill ju inte lägga hela semesterkassan på mat.

Det var dagens lilla tips till er läsare. Det är ju det som är meningen med denna blogg att inspirera till resor, god mat och inredning! Ge er tips på saker som ger en guldkant runt vardagen. Se bloggen som en inredningstidning, matmagasin eller resetidning!

.

Ha en fin dag!

.

Kram