Fabriken Furillen

222

 

229

 

231

 

Tjingeling Bloggisar

Nu har vi varit på en utav Gotlands härliga platser. Furillen är en 500 hektar stor halvö med ett kargt landskap. Den varierande naturen består av tät skog, sand och stenstränder, berg, klintar, raukar, hedar och det gamla kalkstensbrottet som ligger intill hotellet. På ön växer även fridlysta orkidéer och vilda kryddväxter. Under sommaren går kor och får fritt på öns södra del.

Fabriken Furillen har jag läst mycket om i inredningstidningar så det var fantastikt kul att komma hit. Skall man äta middag här så serveras det kl 19,00 och är förbokning som gäller. Annars så säljer de vin, smörgåsar och fika i en liten lucka på baksidan utav restaurangen som en liten bakficka.

 

274

 

221

 

217

 

220

.

224

 

266

 

251

.

 På Fabriken Furillen möts du av avskalad modern design i en industriell miljö med den senaste tekniken. Till lunch och middag serveras menyer baserade på lokala råvaror som vi delvis producerar på deras gård en mil ifrån hotellet eller andra råvaror som är i säsong på ön. När man bokar bord så vet man inte vad menyn består av. Utan menyn tas fram under dagen.

.

240

 

241

 

259

 

263

 

334

 

312

 

325

 

280

 

295

.

.

Om ni skall bo fint här på Gotland så är detta ett ställe att rekomendera!

.

.

Vi ses

Kram/Carola

3 thoughts on “Fabriken Furillen

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *