Nu har jag köpt så mycket nya goda viner från Xwine som jag vill presentera för er så jag har tänkt att presentera nya goda viner för er varje fredag här framöver. Idag är det inte fredag men jag måste börja idag ändå. Denna skönheten ovan är en Amativo IGT Salento Rosso från 2015. Långt namn för ett gott vin. Det som det står att läsa om denna skönheten på Xwine är följande;
Kombination av Negroamaro och Primitivo, ett spännande och elegant resultat.
Rubinröd färg. Uttrycksfull doft med inslag av björnbär, skogshallon, torkade fikon, marmelad och vanilj. Fylligt och rejält med mycket frukt och en kryddig, lång eftersmak.
Detta vinet går att köpa i en låda med 6 st flaskor, men det finns även med i bland lådor med antingen 6 olika röda eller 6 blandade röda och vita där alla kommer från samma vingård där vinmakandet har gått i arv och familjen Cantele som idag drivs gården i tredje generationen. Den ligger i området Apulien i södra Italien.
Gå gärna in på Xwine under Apulien, Cantele och läs mer om deras goda viner.
Men idag är det bara tisdag så om några dagar kommer det mer vintips, det lovar jag.
//Carola