Sponsrad Video: Lyssna på årets jullåt!

 

 

Vilket samarbete!!

Hipphopparna i JustD och Aladdin, vem trallar inte på Juligen som dom gjorde för över tjugo år sedan och vem äter inte Aladdin på jul. JustD gör jul comback i år. Låten handlar om  hur julen dundrar fram – trots brända bockar, ett svajande klimat och förra årets pralintragedi. Allt i ett humoristiskt sound.

Ett måste på jul listan i år!!!

Vad lyssnar ni på när det närmar sig jul. Dela gärna med er era listor här på bloggen. Jag satt igår och snickrade ihop en jul lista, både nya låtar och gamla klassiker som man inte får vara utan.

Ha en fin kväll vänner

Sponsrat inlägg

 

 

En kopp kaffe på Nordpolen

019

.

Vilka härliga tider vi lever i just nu vänner. I går stannade jag upp i vårt kök, stod bara och kände julens alla dofter i vårt kök allt från saffran, kanel, ingefära och apelsiner. Stod och bläddrade i min nya bok som jag idag bara vill dela med mig utav denna härliga känslan som infann sig inuti mig igår och som lever kvar.

.

nordpolen

 

En kopp kaffe på Nordpolen

 

En kopp kaffe på Nordpolen

 

Bilder från sidan 25 en sommrig och god Flädermoussetårta ur boken, En kopp kaffe på Nordpolen från LAVA förlag. Vi skall ha ett kalas/släktträff här hemma nästa helg igen. Funderar på att ge mig på denna sötsaken till efterrätt och födelsedagstårta. Det är faktiskt mig och min stora dotter som vi firar då.

.

En kopp kaffe på Nordpolen

.

Varm lakritschoklad

Varm choklad som man gör på egen hand från grunden blir så mycket godare än den man köper i pulverform. Se bara till att ha en riktig bra choklad som bas.

.

200 g mörk choklad av hög kvalitet, 50 g (2 msk) rörsocker, 1-2 msk lakritspulver, mjölk, grädde, marshmallows och flingsalt som topping.

.

Mixa eller finhacka chokladen. Blanda ihop den med sockret och lakritsen. Värm mjölk och tillsätta så mycket av chokladlakritsbasen som du själv tycker är lagom. Om du vill spetsa till din varma choklad lite extra kan du även tillsätta en matsked rom. Toppa glaset eller muggen med grädde eller skummad mjölk och marshmallows. Avsluta med att strö på lite lakritspulver och flingsalt.

.

.

nordpolenbok

 

Hej första dagen i december

.

Kom ni ihåg detta inlägget här. Då vi besökte den kaffet Nordpolen i Vara förra hösten. Varför heter det Conditori Nordpolen? Är det sant att August Andreé nödlandade på Varaslätten i Västa Götaland? Kan man äta wienerbröd varje dag? Går det baka deras jordgubbspajer hemma? Några av de frågorna får man svar på i denna fantastiskt vackra boken. I boken hittar du även en hel del spännande historik och vackra bilder från konditoriet. Dessutom delar de med sig av recepten på deras mest populära bakverk. Detta är ett perfekt julklappstips till era nära och kära som gillar vackra bilder och goda bakverk! Vad passar inte bättre än bra receptböcker i denna juletid då god mat och umgänge står i centrum.

.

.

Kram/Carola

Mässing från Skultuna mm

Mässing från Skultuna mm

 

Mässing från Skultuna mm

 

Mässing från Skultuna mm

Bilder: Skultuna.

 

 

.

Tjingeling 

Har ni köpt klart era julklappar än? Jag har nog köpt mer än hälften. Jag har några presentkort som skall köpas in kvar samt några till, näst intill klar faktiskt! Jag brukar alltid vara ute i sista sekunden men i år har jag faktiskt fått till det:).

.

Jag tog en sväng till Göteborg i går förmiddags för att julhandla lite smått och gått. Tyvärr så blev vår älskade hund sämre under gårdagen så vi var tvungna att åka in till hundsjukhuset och göra en ultraljudsundersökning samt ta urinprov mm. Som ni redan vet så har hon genomgått en operation där de tog bort livmorden och äggstockarna för ca 10 dagar sedan. Men i helgen började det komma blod från hennes underliv vilket inte riktigt är i sin ordning, Lotta var dessutom trött och hängig. Hon åt mat men inte mer än så faktiskt så vi åkte in. Väl där så konstaterade dem att hon troligt vis har fått en infektion på livmodertappen/knuten som är kvar. Så hon går nu på penicillin. Läkaren säger att hon bör bli piggare och svara positivt på dessa tabletter till tisdagskväll annars så får vi åka in igen. Huuuu vad det är jobbigt när sin högt älskade husdjur blir sjuk! Det är lite gissningsleken dessutom de är ju inte som barn som skriker rakt ut, utan tvärt om de blir tysta och går gärna och gömmer sig. Så det blev dessvärre inte så mycket shoppat igår.

.

Nu skall jag ta en liten promenad med vår hund och se om hon känns lite piggare idag.

.

Vi ses lite senare!

Kram/Carola

Första advent

Första advent

 

Första advent

.

.

.

 

Välkommen första advent

.

Då är det dags att tända det första ljuset, och fira första advent. Herre, vad tiden går fort! Idag skall jag åka ner till Göteborg och köpa adventskalendrar. Jag är ute i sista sekund som vanligt:) Här i småstaden är alla bra adventskalendrar slut tyvärr. Vi var faktiskt många som stod i kö på Kicks och Glitter för att köpa adventskalendrar i fredags. De skulle nog sålt mycket mer om de hade tagit in fler i sitt lager. Pengar att missa för butikerna i vår lilla småstad! Jag gynnar nämligen gärna butikerna i vår stad men idag skall jag åka ner till Göteborg där jag har lagt undan två adventskalendrar.

.

OMG vad jag har funderar på vilken färg ställning jag skulle köpa på denna ljusstake här ovan från Georg Jensen. Jag bloggad ju om detta här om dagen. Jag stod och valde mellan mässing, matt stål och blank stål. Jag valde dock denna blanka stål ljusstaken med ett stativ som kommer nästa vecka då dem inte hade den på lager. I fredags erbjöd Cervera 20% rabatt på allt i butiken då det var black friday vilket var helt fantastiskt bra nu för mig som ändå hade tänkt att köpa denna ljusstake till advent. Ljusstaken känns så himla klassisk och vacker tycker jag!

 

Första advent

 

Nu skall jag laga lite brunch innan jag och flickorna åker ner till Göteborg. På Spotify spelar vi skön julmusik här.

.

Kram/Carola

 

 

Sockerkaka med kanel & dadlar

Sockerkaka med kanel & dadlar

 

lusseeee

 

Sockerkaka med kanel & dadlar

.

.

 

Tjingeling

Vad är julen för dig? För mig är julen god mat och dryck. Aldrig bakas det så mycket hemma hos oss som under december månad! Vi använder mycket saffran, dadlar, fikon, kanel och ingefära under denna perioden. Fikon är en riktig favorit på julen i vår familj. Vi äter allt från färska fikon till torkade, vi bakar med fikon och vi lagar mat med fikon. På vårt julbord så brukar vi alltid ha beacon lindade dadlar som man gräddar i ugnen tills baconen blir knapriga, det är helt fantastiskt gott. Salt och sött möter varandra. Vår lilla dotter brukar säga att maten dansar i munnen när det är riktigt gott kombinerat. Om ni inte har testat det innan så gör det, ni kommer inte blir besvikna!

.

Nu kommer perioden då barnen skall ha med sig fika till skolan för olika aktiviteter, uppvisningar, lucia uppträdande och annat smått och gott. Då känns det bra att baka så man är beredd. Frysen är fullproppad redan haha.

Här om veckan så köpte jag världens sötaste små formar från Bakers.se  som jag tidigare skrev om i förra veckan. Det vackra stora kakfatet kommer också där i från. Jag gillade dessa små formar då man kan göra små portionen kakor. Vackert att duka upp, samt så är det perfekt om man har en massa olika allergier att ta hänsyn till. Har någon mjölk allergi, någon annan gluten så är det bara att grädda olika smeter i dessa formar. Alla kakor/bakelser ser likadana ut men det innehåller ändå olika ingredienser, smart va?!. Det är ju inget roligt att få en helt annan kaka än de övriga på festen bara för man har en allergi. Allergier är ju så vanligt nu för tiden så jag vet att dessa formarna kommer jag ha stor användning utav på olika bjudningar här hemma.

 

Sockerkaka med kanel & dadlar

 

Sockerkaka med kanel & dadlar

 

Sockerkaka med kanel & dadlar

 

Sockerkaka

 

Klassisk sockerkaka med smaker från julen

.

.En mjuk gräddad kaka som brukar vara populär både hos äldre och yngre. I dag har jag bakat smaksatt den med kanel och dadlar för att få de rätta julsmakerna. Grundreceptet har ni här:

.

.

Ingredienser

2 st ägg, 2 dl socker, 50 g margarin, 2 dl mjölk, 3 dl glutenfri mjöl, 2 tsk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker, 1 msk kanel, några hackade dadlar.

.

Gör så här:

Vispa upp ägg och socker poröst. Smält margarinet och häll ner mjölken i smöret. Blanda försiktigt i mjölmix, kanelen och bakpulver och rör till en jämn smet. Häll smeten i den formarna. Strö sedan över de hackade dadlarna över de små söta formarna. Grädda kakan i nedre delen av ugnen, 175°C i ca 15 minuter.

.

luss1
.

lussekatt

.

.

Kram/Carola

.

.