.
..
Hello Vänner!
Har ni fått lite jul känslor än?
Idag började mina riktiga julkänslor att ta plats i hela min kropp. Vi var och besökte underbara Koberg Slott här med deras härliga gårds butik bla. En av årets mest exklusiva julmässor i Västergötland, för er som inte redan vet var Koberg ligger så är det 2 mil söder om Trollhättan. Här i slottet kan du vandra runt i en riktigt anrik miljö fylld med marschaller och eldar. Julmässan äger rum i slottets ekonomibyggnader som är fyllda till bristningsgränsen med gräddan av landets hantverkare. Här finner du allt ifrån smide, halmslöjd, ljusstöpare, smeder, keramiker till sömnad och träslöjd. I den välfyllda matboden hittar du alla julens läckerbitar såsom korvar, marsipan, hemystad ost, glögg, bröd och viltkött med mera. Vi smakade på hjort hjärta, vildsvin, hjort och rökt duva. OMG vad gott det var med rökt duva, vi köpte med oss tre stycken duvor faktiskt för det är ett måste på jul bordet i år i vår familj. Vi har också bestämt oss att ha vildsvins julskinka, Vi skall stonka korv själva av vilt kött då av vild svin och älg hade vi tänkt. Ja idag har vi köpt så mycket gott så ni kan inte ana. Jo, jag måste också berätta en annan favorit vi köpte med oss Kalv dans, Åhhh herre vilken god efterrätt. Och lammkorv mm. Hahahah listan kan bli hur lång som helst vi har också köpt lutfisk som såg helt fantastisk ut. Nu är jag så glad och ivrig så jag kan inte skriva utan hoppa från det ena till det andra för det var verkligen en super bra julmarknad med mycket bra mat av bra råvaror. Våra älskade små sessor köpte massor av Honung med olika smaker så nu har vi honung för ett helt år med både saffran, fikon, tranbär, Cognac och sommar honung. Ja nu är vi alla i familjen som Maria Montazami brukar säga Super Happy!!
.
Detta är verkligen årets bästa julmarknad! Bjuder på lite mingel från vår underbara utflykt ♥
.
Nu skall jag hoppa ner i mina puttrande och kokande grytor ute i köket. Vi skall nämligen servera ett långkok (6 timmars kok) av lammgryta från haven! Den är så god och jag är så stolt över den faktiskt om man kan saga så om sitt eget recept och tillaganing, hihihi?!. Om ni gillar lamm så ger jag gärna ut receptet men räkna med att det tar många timmar att laga:)!
.
.
Nu msåte jag verkligen sluta blogga och fixa det sista innan hela tjocka släkten kommer!
.
.
KRAM
.