En film utav Kaj Pollak

En film utav Kaj Pollak

.

Livet går vidare för människorna i den lilla norrländska byn Ljusåker efter att deras körledare, den världsberömde dirigenten Daniel Daréus, lämnat dem. Kvar finns hans livs kärlek Lena (Frida Hallgren), som väntar hans barn. Lena älskar egentligen svängig folkrock och country, men under stor tvekan tackar hon ändå ja till att ta hand om musiken i byns folktomma kyrka. Det blir startskottet för en kedja av händelser som väcker upp människors lust och längtan. Samtidigt är hennes arbetsmetoder starkt provocerande för etablissemanget och vänner av ordning.
Regissör: Kay Pollak. Rollista: André Sjöberg, Frida Hallgren, Lennart Jähkel, Niklas Falk

 

 

 Är det någon utav er söta läsare som varit och sett denna bion? Var den bra?. Funderar på att se den i helgen.

.

.

J

Nu måste jag ta tag i dagen, massor att göra.

Vi ses lite senare idag då jag kommer att presentera de två lyckliga vinnarna i tävlingen som avslutades i måndags, missa inte det!

.

.

Kram/Carola

Pöl Harbour i Göteborg

Pöl Harbour i Göteborg

 

Pöl Harbour i Göteborg

 

.

.

Tjingeling vänner

.

Har ni hört talas om Pöl Harbour i Göteborg? Det är en mötesplats på Hisingen ett projekt som kallas ”Projektet Badkultur”. Älvstaden ska innehålla kontinuerliga gång och cykelstråk längs båda älvstränderna. Staden ska på ett kreativt sätt ta sig ut i vattnet och vattnet berika staden så att gränsen mellan vatten och land nästan intill upplöses, så är tanken. Parken och grönska ska vara lätt att nå och det ska vara lätt att komma ner till vattnet. I ett utav detta projekt så byggs denna Pöl Harbour badbassängen som är öppen för allmänheten. En pool som är värt ett besök om ni bor och är i Göteborg. Tidigare i våras skrev jag om bastun Svettekörka som ni kan läsa mer om här vilket är ett riktigt coolt ställe som är helt byggt på återvinning av glasflaskor och annat.

.

I söndags testade vi på hela familjen att njuta av denna arkitektur som är helt fantastiks. Jag får en känsla av Christiania i Köpenhamn på något sätt. Det där fria och kreativa tänket runt arkitektur det gillar jag. Jag gillar verkligen detta ställe!

.

.

Pöl Harbour i Göteborg

 

 Kolla in lamporna och duscharna som smälter in i hamnmiljön i Göteborgs hamn, smakfullt!

 

132

 

Pöl Harbour i Göteborg

 

149

 

161

 

 Inne i omklädningsrummet möts man utav dessa duscharna som är återvunna glasflaskor. Hela området är verkligen en upplevelse.

.

075

 

 In till omklädningsrummen står det inga skyltar för vad som är man eller kvinna, de är könsneutrala så det blir en överraskning vad man möts utav när man öppnar dörren till omklädningsrummet haha.

.

Pöl Harbour i Göteborg

 

 Här ser ni baksidan utav duschen där man möts utav halsöppningen på alla flaskorna. De låsbara skåpen ni ser åt höger får man låna när man besöker poolområdet, det är också gjorda utav återvunnet trä.

.

401.jpg1111

.

 Här ser ni den coola byggnaden utav bastun som kallas svettekörka vilket Göteborgarna har döpt själva:)

.

024

 

032

.

 Denna tjej är helt fantastisk, hon satt högre upp i värmen och njöt utav utsikten och värmen. Detta var verkligen en trevlig sak att göra för hela familjen.

.

Pöl Harbour i Göteborg

 

 Längst upp i svettekörkas bastu kunde man njuta utav utsikten mot Göteborgs hamn inifrån bastun. Hit åker vi klart igen!!

 

252

.

 För de männsikor som vill komma hit för att koppla och har glömt boken hemma, så kan jag berätta att ni kan vara lugna. Här finner ni ett litet charmigt bibliotek där alla är välkommna till att låna en bok och läsa. I ett gulligt litet glashus strax innanför entren finner ni detta bibliotek vilket mina barn uppskattade.

.

254

 

256

  Så himla charmigt!

.

 

 

 Om ni inte har besökt detta charmiga och mindre osvenska ställe innan så tycker jag klart att det är värt ett besök!

Det är ett billigt nöje då det är helt gratis också:).

.

.

Kram/Carola

Glutenfria smördegssnittar

Glutenfria smördegssnittar

 

Glutenfria smördegssnittar

 

Glutenfria smördegssnittar

Glutenfri smördegsrulle, fryst och färdig från Schär finns att köpa i alla välsorterade stora matbutiker.

.

.

.

 

Tjingeling

.

När man har ett barn som är glutenintolerant så får man ständigt leta efter alternativ och nya recept. Jag tycker att det blir bättre och bättre utbud i butikerna. När mitt barn för nio årsedan fick diagnosen glutenintolerant så fick jag en smärre chock. Vad inne bär detta? Hur skall hon kunna gå på kalas där det bara serveras tårta, bullar, kakor och korv med bröd. Under småbarnsåren så fick jag oftast ha med mig egna korvbröd, bakelser som motsvarade den tårtan som de andra barnen åt osv. Ibland var det jobbigt och ibland gick det bra. Men allt efter åren gick så lärde jag mig mer om denna glutenintolerans. Jag läste på, gick till dietist och samlade på företag som sålde bra alternativ om man kan kalla det så? Jag började baka en hel del och efter ca två till tre år så var jag riktigt bekväm med det faktum att jag var tvungen att lära mig att baka utan mjöl. Det är en annan teknik och man använder helt andra produkter. Men allt eftersom att LCHF blev modernt så underlättade det en hel del för de som var glutenintoleranter. Det skrevs mer böcker och bilagor om vad det vita mjölet gör med våra kroppar. Ingen mår riktigt bra utav mjöl nu för tiden. Ny produkter marknadsfördes nästan varje vecka och jag sög åt mig som en svamp! Idag är det en självklarhet att jag inte bakar med mjöl och andra sädesslag.

.

Sedan så är det så att man har inte alltid tid att stå vid ugnen och baka. Då finns det också bara produkter som är halvfabrikat idag. Förra veckan testade jag denna frysta glutenfria smördegsrullen. Och jag säger bara WOW vilken bra produkt! Här testade vi och gjorde smördegssnittar med smörstekta kantareller. Smördegen är upprullad på en rulle som du lätt rullar ut ( upptinad) sedan skär du ut den storleken på snittarna du vill ha. Grädda dem rakt på en plåt med smör papper under. Efter några minuter då den är ljust gyllenbrun tar du ut smördegen och häller på de smörstekta fyllningen som i detta fall bestod utav schalottenlök, vitt vin, vitlök, färska kantareller och en skvätt vitt vin. När röran var pålagd så gräddade jag hela snittarna i ca 3 minuter så det blev extra krispiga. Sedan serverade jag snittarna i dessa söta båtarna från Nicolas Vahé (köpt på R.O.O.M. i Stockholm).

.

Vid ett senare tillfälle köpt jag denna glutenfria smördegsrulle och rullade upp hela smördegen på en plåt. Penslade smördegen med vitlöksolja, strödde grovmalen salt och färsk rosmarin över och gräddade den i ugnen tills den blev lagom gyllenbrun. Sedan tog jag ut smördegen som föll ihop utav oljan så den blev lagom tunn att äta som kex till en ostbricka. Jag bröt smördegen i lagom stora delar som ett rån typ. De blev mycket uppskattat då våra vänner också åt ur vårt glutenfria alternativ eftersom de var godare än vanliga kex, hihi.

.

Lite tips för er som vill undvika mjöl av olika anledningar.

.

Kram/Carola

Göteborgsbaserade I Dig Denim

Göteborgsbaserade I Dig Denims

.

En dagens: Ny topp från I Dig Denim Dila Pale Pink hittar ni här.

Nya rosa Jeans kommer från Scotch R´belle hittar ni på Nääs Fabriker.

.

045yy

 

Göteborgsbaserade I Dig Denims

 

066y

 

Göteborgsbaserade I Dig Denims

 Göteborgsbaserade I Dig Denims övertygelse är att kläderna ska spegla barnets personlighet och vem har starkare personlighet än just barn!? Slitstarka kläder, bra kvalité till ett bra pris. Nu har även gulliga butiken CloudNo9style fått in lite fina barnkläder. Butiken som ligger beläget i den vackra slottsmiljön vid Taxinge Slott ( högera flygen en trappa upp) är värt ett besök om ni befinner er i krokarna annars så har butiken en webbsida där jag brukar köpa mina kläder som ni ser ovan.

.

.

Godmorgon

Har ni haft en fin helg vänner?

Här har det varit riktigt härligt faktiskt! Helgen har bestått av mycket shopping och mat:). Vi var nere i Göteborg båda dagarna och roade oss hela familjen. Man får ju passa på nu när vädret är rätt ok ändå. Vi gjorde en liten udda rolig sak, mer om det kommer i ett inlägg lite senare. Kanske är det ett tips för er som hälsar på i Göteborg i sensommar?.

.

Nu måste jag rusa till jobbet!

.

Vi ses lite senare.

Kram/Carola

.

Psst! Idag spelar vi Spotifys bästa låt, barnens favorit här. ( Ni skulle se hur vi tre står och dansar till denna låten med var sin macka i handen, hahaha) 

.

.

Ni missar väl inte??

bookm

 

bokmässa

 

Tjing vänner!

.

Jag vill bara hoppa in och påminna er om att tävlingen tar slut i morgon.

I samarbete med förlaget Vulkan lottar vi nu ut två st entrébiljetter till bokmässan den 24-27 september i Göteborg 2015. Vi drar två st vinnare som även får ta med sig en vän, alltså en till dig och en till någon du vill ta med!

.

.

Så här tävlar du:

För att delta i tävlingen så nämner ni en titel ur Vulkans butik som ni tycker verkar spännande och bra.

Ni hittar svaret här.

.

.

OBS! Ni behöver inte ha någon blogg för att delta i tävlingen – alla läsare är välkomna att delta. Bland de rätta svaren kommer vi att dra TVÅ VINNARE. Uppge bara ert namn i kommentarsfältet i inlägget HÄR.
.
Tävlingen pågår tom måndagen den 14 september kl 12,00.
.
.
Lycka till!
Kram/Carola