Gott vin som jag kan rekomendera er till tappas, Capitel de´Roari Amarone
Kategori: Kryddigt rött vin
Ursprung: Luigi Righetti, Amarone della Valpolicella, Italien.
Pris 2011-04: 179 Kr/75cl flaska, 239 Kr/liter.
Årgång: 2007 SB nr: 12366.
Passar till kraftfulla, smakrika rätter, även med viss sötma av nöt- och lammkött, eller till lagrade hårdostar. (Vi åt ostar, skinka, torkade frukter och nötter till).
Serveringstemperatur ca: 16-18°C.
Egenskaper: Tydligt fyllig, tydligt sträv, tydlig fruktsyra.
Alkoholhalt: 15%. Hög.
Färg: Mörkt röd.
Doft: Kryddig, utvecklad doft med fatkaraktär, inslag av torkad frukt, pinjenötter, viol, körsbär och mörk choklad.
Smak: Kryddigt vin med fatkaraktär, inslag av körsbär, russin, pinjenötter och kakao.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Druvsort: Luigi Righetti.
Kolla in dessa super snygga glasen som kommer från Alessi, super trevliga att dricka vinet i!
Välkommen Lillördag
Mitt i veckan är det skönt att unna sig något riktigt gott tycker jag. Varför inte ta ett glas rött vin till maten en onsdagskväll, och varför behöver man dricka bara för att det är fredag eller lördag? Kan man som jag bara hålla sig enkelt till ett halvt till ett glas vin så njuter man minst om inte mer mitt i den tråkiga vardagen av gott vit! Här dricker vi min absoluta godaste Amarone vint på studenthemmet i Värmland. Vi hade lite att fira också men annars så kan man öppna en god flaska ”dyrt” vin bara för att man kan. Som ungdomen säger YOLO – You only live ones.
Kram/Carola
Vilket lyxigt studentboende ? Kram Anette