recept på min Mojito
Några kvistar färsk mynta. 2 cl pressad limejuice. 2 cl sockerlag (sockerlag gör man genom att lösa upp 1 dl socker i 2 dl kokande vatten. Låt svalna) 4 cl vit rom (eller annan god rom som du tycker om). och Sodavatten. Till garnering har du massor av is, mynta blad och lime efter tycker och smak. Jag föredrar massor, fyll glaset!!
Muddla (krossa i mortel) några kvistar färsk mynta med pressad limejuice och lime klyftor, sockerlag och vit rom. Fyll upp glaset med sodavatten ochlägg i massor av isbitar, mer mynta och lime bitar.
En Mojito i bastun på vintern värmer upp själen, om inte annat får mina känslor att minnas sommaren!
.
.
.
Tjingeling
Vad jag tok längtar till sommar och sol vid havet. Jag är ingen vintermänniska alls! Här om dagen gjorde jag Mojito drinkar hemma hos Petra där jag har bott de senaste två veckorna. Lyxigare studenthem än såhär kan man nog inte hitta i detta land. Är så tacksam och glad över att jag har fått bo här under mina första veckor av min utbildning, som då kommer att vara i 1½ år framöver där jag kommer att komma upp till Värmland under vissa delar utav min utbildning.
Jag och Petra har många trevliga fotojobb och annat som vi kommer att jobba med parallellt med min utbildning, många projekt har vi på G.
Ha en fin kväll vänner så ses vi i morgon!
Kram/Carola