.
.
.
.
Välkommen Onsdag
.
Det går riktigt bra det här med att undvika kött faktiskt. Som jag skrev här om veckan så försöker vi att äta mindre kött för ett större miljötänk. Idag testar vi att göra tacos med Quorn färs vilket blev riktigt gott! Barnen kände ingen skillnad alls. Man smör bryner köttfärsen med tacokryddor tills den blir lagom stekt (det ser man på färgen) sedan hällde jag i lite vatten för att få en liten sås när jag stekte, den blir mer saftig då. Om ni som jag har ett litet mer miljötänk och vill testa ett alternativ till kött så kan jag starkt rekommendera denna. Dessutom så är denna färs mycket billigare än vanlig kött:)
.
Idag kör vi lite lill-lördagsmys här hemma med tacos och bubbelvin. Tackos är våran favorit, jag skulle nog kunna äta det alla sju dagarna på veckan utan att tröttna hahaha.
.
.
.
Kram/Carola