.
.
.
Hej,
.
Om ni inte har varit på Ica Maxi och köpt deras fantastiskt billiga jordgubbar än så får ni snabba er dit idag. Denna veckan säljer dem ut ett helt flak med svenska jordgubbar för bara 250 kr, vilket fynd. Jag har just köpt ett flak med jordgubbar och vi har redan hunnit göra en liten god dessert på den. Vi har tänkt att göra jordgubbspure som vi fryser ner till desserter, glassar och drinkar. Eller bara mosa dem dem socker och frysa ner, det är så himla gott till pannkakor i höst/vinter när man inte kan få tag på färska bär så lätt. Men först skall vi äta så mycket jordgubbar så vi lässnar på dem haha. För godast är dem ju när dem är färska! Jag slängde ihop en god och super enkel dessert efter vad jag hade i kylskåpet här nedan, men det var verkligen super gott!!
.
En typ av smarrig fromage
1 dl vispgrädde
1,5 dl tjock grekisk yoghurt
1,5 msk florsocker
.
1 L Färska jordgubbar
15 st färska myntablad
lite lavendelblommor till dekoration på toppen
.
.
Lycka till!
Kram/Carola