Mitt i den vackra olivlunden besökte vi restaurangen Vinya Nova, det visade sig bli ett minne för livet!
Mysigt att få besöka en vacker restaurang med hela familjen inkl. hunden får följa med<3
Denna olivoljan är utan att överdriva den klart godaste och mildaste olivoljan jag/vi ätit. Den kommer från denna olivlund ni ser på bilderna. Den finns även att köpa på gården/restaurangen.
Här står jag/vi med ägarna av Restaurangen Vinyanova, ett helt otroligt trevligt möte<3
Har ni någon gång sett ett mandel träd eller en mandel frukt? Så här ser den ut, och inuti döljer sig en mandel som man sedan i sin tur knäcker då får man den mandel vi köper i affärerna. Spännande att faktiskt få se hur de ser ut när dem växer fram.
Restaurang Vinya Nova, ETT MÅSTE FÖR ALLA SOM BESÖKER BARCELONA
Denna oförglömliga restaurang ligger halvt gömd i en olivlund nära byn El Bruc, fem mil nordväst om Barcelona. Man bör har bil för att besöka platsen. Krogen är känd för sin utsökta mat till plånboksvänliga priser hade vi läst på nätet innan vi for det. På vardagarna erbjuds en trerättersmeny för bara drygt hundralappen – då du kan välja mellan fyra huvudrätter och lika många förrätter. Fisken har gott rykte och husets vin, som ingår i priset, håller osedvanligt hög kvalitet. Detta är verkligen ett bra pris till det man får! Att stället är poppis vittnar det faktum att här finns plats för upp till tusen gäster på helgerna. Krogen, som sedan lång tid drivs av en norska och hennes spanska make, vilket är ett mycket trevligt par som går runt i restaurangen för att försäkra sig om att alla gäster har det bra och att deras mat är till belåtenhet. I köket jobbar också deras son som är med och driver restaurangen. Paret satsar i möjligaste mån på närproducerat – oljan som står framdukad på borden kommer från de egna lundarna. www.restaurantvinyanova.com Självklart köpte vi med oss en flaska hem också.
Det som bar lite extra trevligt var att ägarna tog sig tid och prata med sina gäster och de delade med sig av sina erfarenheter och tips till oss. Om det är något jag vill tipsa om lite extra på vår resa i Barcelona så är det denna restaurang, för det var inte bara en restaurang utan det var en upplevelse jag aldrig skulle vilja vara utan!
Adress, Masia Vinya Nova, s/n.
El Bruc (Barcelona).
Kram<3