Ett enkelt och jätte gott tilltugg till vinet för dig som vill hålla nere kolhydraterna. Ta och riv med potatisskalaren 3 morötter i tunna smala strimlor. Värm upp olja i en kastrull ( en smak lös olja, inte oliv olja) fritera sedan morötterna i oljan tills dem blir gyllen bruna. Se upp de blir snabbt från gyllenbrun till svart på någon sekund. Lägg dem sedan på ett hushållspapper och låt fettet rinna av dem, torka dem lite lätt med pappret innan servering.
Serveras gärna med rött smakrikt vin!
Lycka till och kram<3
Det där lät spännande! Det måste jag testa någon gång.
Kul med något nytt för en som inte gillar godis, chips och sånt 🙂