Biały Królik

Kvinnan ni ser ovan är en utav ägarna utav detta fantastisk ställe. Tavlan ni ser ovan är en porträtt av henna själv.

Denna tavla är ägarinnan nummer två och syster till kvinnan ovan. Det har låtit sig målas av och förvridna så att det passar in i temat på hotellet.

Håll i hatten alla läsare!

För nu visar jag det bästa med hela Polen om ni frågar mig. Bialy Krolik är en häftig restaurang och att kliva in på det lilla hotell(Quadrille) och restaurangen är som att kliva in i en modern, designad, stilren Alice in Wonderland i ett och samma hus. Hotellbyggnaden, även den häftig och smakfull, döljer gärna vad som vänta bakom stängda dörrar. Allt är sofistikerad och overkligt, som om rakt ut av en dröm. Schackbräde golv, färgglada väggar, och tjusiga ljuskronor – allt detta bidrar till atmosfären av ett fantastiskt äventyr.
Vi besökte den lokala restaurang, Bialy Krolik (The White Rabbit). Maten var oerhört god. Kuslig syn att förbereda traditionella rätter är görandet av unga huvud Chefen, Marcin Popielarz, som vunnit erfarenhet utomlands i Michelin-tilldelas restauranger. Quadrille är en plats för fantasifulla gäster som vill upptäcka något nytt. För folk med fantasi i behov av inspiration, som värderar originalitet, samt komfort och lyx.