God och hälsosam frukost består ofta av hemmagjord nice cream av banan och blåbär denna gången toppad med färska frukter och bär, denna gången hade vi cocos chips och havtorn med ringlad honung. Smörgåsen vår favorit danskt rågbröd med avokado, pocherat ägg, krispig sallad med färska jordgubbar 😉 I glasen har vi nypressad juice av grönkål och apelsin.
Då laddar vi för den nya veckan med massa vitaminer och massa energi 🙂
Carola<3
Om ni vill ha vitaminer i er som är viktigt för att orka med ett höft tempo som krävs i dag så behöver ni ta hand om er själva. Mycket vitaminer, sömn och en viss träning håller oss i form och får oss att orka mer.
Vi brukar köpa mycket frukt och grönt på Lidl några gånger i veckan som vi sedan pressar ut till goda juicer i denna slowjuicer från Witt by Kuvings. Det är den bästa på marknaden! Vi hittade denna maskinen när vi var i Polen på semester i somras, mer om det hittar ni här Dennna slowjuicer pressar saft ur färska örter så som basilika och färsk grönkål och alla sorter av grönsaker och frukter ni kan tänka er och den pressar verkligen ur all saft, den fruktkött som kommer ur är verkligen snustorr vilket visar på hur bra den pressar ur saften. Sedan är maskinen väldigt lätt att tvätta och göra ren 😉 Om ni googlar på märket Witt by Kuvings så hittar ni butiker på nätet som säljer dem.
Puss & Kram vänner, ta vara på denna soliga härliga söndag!
Tallrikarna kommer från Alessi (finns att köpa på Rusta), vinglasen iittala, svarta bestick Ikea.
Äntligen är solen och värmen här vilket är lika med – kolgrillning och rosévin 😉
Vi gillar att äta rå oxfilé i vår familj så det är viktigt att det är svenskt bra kött. Vi köper ofta vårt kött på en gård strax utanför vår lilla småstad, gården heter Vikaryd köttbord. De har helt fantastik kvalitet på sitt kött, det bara smälter i munnen. Till oxfilén serverade vi potatisgratäng (pekas) och hemma gjord rödvin till ett glas rosévin.
Carola <3
En altan i söderläge är kanske det lyxigaste man kan ha i detta land som inte bjuder på så mycket sol året om. Denna vintern har varit väldigt ljusfattig så denna plats betyder mer i år än vad den har gjort tidigare år. Igår köpte jag lite tomatplantor till vår altan här ute, eftersom vi har så mycket sol, värme och det ligger i helt lä vår altan så mår tomatplantor väldigt bra hos oss. Det är nästan som ett växthus 😉
I år tänker jag köpa lite höga stora växter som skymmer insynen, växterna ska vara mörkgröna och gärna gröna året om. Vi var och tittade på lite växter på Mölnlycke garden center här om dagen med de hade inte fått in så mycket än.
Nu njuter vi av den soliga och fina fredagen vänner
Kram
Jag älskar denna provocerande tavlan på Jack Nicholson jag köpte för länge sedan. Jag gillar denna skådis, bara hans uppsyn får mig att skratta. Har ni sett han i feelgood filmerna Something’s Gotta Give, Livet från den ljusa sidan och The Bucket List. Det är några av mina absoluta favorit filmen, om ni inte sett dem så har ni några härliga filmer framför er att se. Är nästan avundsjuk på dem som inte sett dem än, för då har ni dem framför er 😉
Nu tar vi tag i denna dagen och gör något bra av den va?
Puss & Kram