EN HÖSTIG MIDDAG ÄR SERVERAD

Egen gjord råröda lingon i vackra Tine K skålen – mumsigt gott! Ni som läste rep i AT, så är detta ett exempel här på färg inslag i vårt hem. Det utger sig ofta för att vara i maten, på faten eller i färska snitt blommor. Men idag är det i självaste maten & i glasen:)!

 

 

 

..

Tjing!

Här hemma njuter vi just nu utav den vackra hösten. Kvällens middag består utav älg köttbullar, kokt potatis, trattkantarellsås med hemma rörda lingon. Till det så är det en flaska mustigt rött. Hösten har så mycket gott att bjuda på. Så som blåbär, äpplen i alla dess former, kantareller och det bästa av allt älgköttet.

 

Liten Docka slog nog världsrekodet i att äta mest älgköttbullar någon sin i kväll! Snygga vinglasen kommer från Ikea 8kr / st. Visst är det helt otroligt pris?!

..

Nu är det dags för mig att ta hand om disken efter denna delikata kvällsmåltid. Sedan blir det till att natta två små trötta sessor.

..

Önskar er en fin kväll vänner!

KRAM

16 thoughts on “EN HÖSTIG MIDDAG ÄR SERVERAD

  1. Miss Tess says:

    Mmm sådana där middagar älskar jag att få hos mina föräldrar, min pappa är rätt duktig på ”husmanskost”. Själv har jag faktiskt aldrig lagat älg…

    Tusen tack gulle för tidningen, mailar dej i dagarna.

    Kram

  2. Nettan says:

    Fina bilder. Vad duktig du är i köket Carola. Jag har aldrig vågat mig på att laga älg. Har hört att det är svårt?

    Kram

    • Carola says:

      Hej Nettan! Det är lätt, jag lovar dig! Använd grädde, vilt kryddor så som rosmarin, enbär mm. Gott att ha lingon i köttfärssmeten. Vilt är fantastiskt gott!

      Ha en fin dag. Kram

  3. Eva says:

    Tack för din kommentar hos mig gulliga du.
    Vilken dunder mat du gjort. Riktig husman gott.
    Jag skriver om min kassa rygg imorgon. Nu natten efter en sömntablett. Zzz
    Har så j-a ont.
    Kram Eva

  4. Linn says:

    Du skulle ju kunna fota och skriva för matmagasin Carola! Vilka bilder … Och vad gott det ser ut! Har hela frysen full med vilt då min bror jagar men vet aldrig vad jag ska göra för mat! Man skulle haft en Carola i köket tror jag allt;)
    Kul att se att även dina fina tjejer äter med god aptit:)
    Kram Linn

    • Carola says:

      Men vad söt du är Linn! Tack för din fina kommentar här, det värmer ♥

      Åhhh vilken lyx för dig Linn. Önskar att jag också hade en bror som jagade:)! Ja mina barn är uppvuxna i köket:) Här har vi en stark matkultur. Långa lata frukostar på helgerna och söndagsmiddag på söndagaran är en självklarhet. Lång kok är en favorit mf. Jag tror att jag varit kock i mitt förra liv, hihihi!

      Ha en fin dag fina du!!

      Kram CC

    • Carola says:

      Hej Söta Rita!

      Får jag fråga en personlig sak? Jag har fått en känsla av att du också är från småstaden ”Alingsås alltså” Är du det? Jag blev bara så nyfiken, eftersom jag har fått för mig det:)!

      Tack för att du ofta kikar in här och lämnar små söta kommentarer. Det är så kul att läsa dom! Du gör mig glad!!!!!!!

      Kram CC från småstaden Alingsås:)!

  5. Camilla says:

    Mums så gott!!! Min pappa jagade och vi fick alltid älgkött utav honom och det är så gott. Jag har oxå dem där glasen fast jag köpte dem på rusta innan dem kom till Ikea. Dem är så fina både till saft, vin eller juice . Sen att dem kostar 8 kr gör ju att hela familjen kan dricka ur dem utan att man är orolig att barnen ska råka ha sönder dem:)

    • Carola says:

      Min chef brukar säga: Man skall inte ha dyrare glas än att det fortfarande är god stämning fast ett glas har gått sönder på en fest! och det ligger något i det, eller hur! 8 kr är ju bara till att sopa upp,hihihi.
      Snygga vardagsglas som du skriver ja!

      Ha den fin dag!
      kram CC

  6. Två Trappor says:

    Ååh, så gott det låter och ser ut! Instämmer med andra här ovan, vad du är duktig! Mycket inspirerande och härliga bilder. Så härligt att äta den mat som passar för säsongen.. mums! Kram kram <3

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *