.
Skål och Hipp hipp hurra för mamma!!
.
I går firade vi min födelsedag i förskott med en trerätters middag och ett glas champagne och alkoholfria drinkar till barnen. Det var en liten överraskning från Stena Line att överraska mig med Champagne och drinkar för att fira min dag:) Jag fick höra här vid bordet av min man vilka som låg bakom överraskningen ♥ Så gulligt, tacksam och puss till dig!!
.
.
.
Rödbetsmarinerad lax (Denna fick min stora dotter eftersom hon är glutenintolerant) Jag kan tillägga att den var gudomligt god! Mamma råkade äta lite från hennes talrik hehe. Men visst är den snygg när den så röd efter rödbetorna? Det skall jag testa till julbordet här hemma i år.
.
.
Vi andra fick Cheddarostpaj på bädd av sallad och smörstekta kantareller, till detta drack vi ett torrt franskt vin.
.
.
Min man beställde in vildsvin med klyftpotatis, rårörda lingon och en riktigt god gräddsås! Till detta drack han öl.
.
Jag beställde in en röding med stuvade potatis med god rom. Till det drack jag vitt vin. Vi beställde in olika jag och min man bara för att vi var så nyfikna på båda rätterna, då äter vi hälften var så har man fått smaka på båda rätterna:) Flickorna beställde också in fisken. Det var första gången vi åt röding faktiskt, spännande och gott!
Desserten bestod av chokladmousse med färska blåbär, hallon och saltade mandlar
.
.
Tjingeling Bloggisar!
Nu har vi kommit hem och jag skall berätta allt om denna helt fantastiska helg! Jag överdriver inte om jag skriver att detta är den bästa resan man kan göra i dessa juletider! Vi har blivit så bortskämda på Stena Line av den gulliga personalen och den fantastiska maten.
Vi åkte ner till Göteborg på fredagseftermiddag vid 16,00 tiden, Vi gick ombord vid 17,00 och fixade till oss lite lätt i vår hundhytt (det var det bästa, att kunna ta med sig sin högt älskade hund. Mer om det kommer i ett senare inlägg) Sedan gick vi upp det det bokade bordet och bara åt och drack till vi kl var 20,00. Sedan gick vi och shoppade lite smink, godis och vin ombord. Min man testade världens rökigaste whisky, jag kan ju tillägga att den har jag redan testat innan här på båten hehe. Sedan gick vi upp till vår hytt och myste tillsammans med vår hund i sängen med godis och en mysig familjefilm medans båten sakta och lugnt tog oss tryggt mot Tyskland och vår efterlängtade julmarknad i Lübeck. Hela vår familj älskar julen så vi var mycket förväntansfulla denna kvällen då vi gick och la oss för att sova:)
.
Nu skall jag ta och gå igen alla min 1000 bilder som jag knäppte av på den vackra julmarknaden, alltså det var en dröm! Ni skall få se mer i morgon. Dessutom kommer jag göra en film om denna resan, roligt va?!.
.
Kram/Carola
.
.
Resan är i samarbete med Stena Line