d556c415-9a8c-45f7-9f01-283a3aad542c.jpg

Ett besök på Tavolo

Jag har gjort så mycket den sista tiden så jag har inte hunnit med och blogga. Bilder tar jag i massor men jag hinner inte redigera eller att lägga tid på att skriva om restauranger eller andra upplevelser. Viljan finns men i te tiden för tillfället.

Här om veckan öppnade en ny Italiensk restaurang i Göteborg som heter Tavolo. Det har varit en het snackis om den a restaurang. Jag hade höga förväntningar men jag måste nog tyvärr säja att maten motsvarade inte mina förväntningar alls. Det var lite mat för pengarna, små portioner och få rätter att välja på.

Däremot så var inredningen fantastisk vacker, fina lokaler, gott om plats mellan borden och mycket trevlig personal som var vin kunniga!

Jag är tveksam till att jag skulle gå hit och äta igen, men ta en drink i baren och inta den vackra miljön ja gärna!

Ha en fortsatt bra lördag vänner

Kram

❤️

d556c415-9a8c-45f7-9f01-283a3aad542c.jpg

En afternoontea i Gräfnäs slottspark

Hösten är både vacker och mysig, men också en hel del ångest då vi närmar oss den grå och tråkiga vintern som känns evighets lång!

Men hösten är vacker. Nu börjar sakta naturen att ändra färg, några blad börjar släppa från träden. Luften är ren och klar. Att mysa inne med brasa och levande ljus och se ut över sjön här i Gräfnäs är verkligen mysig. Vi testade en Afternoontea meny jag och min vännina. Den var lite för döt för min smak dock, skulle önskat mer varianter på brödsnittar än alla de små bakverken. Men det var gulligt och mysigt ändå.

Nu väntar jag på att trattkantarellerna ska komma i skogen också, ja då är det höst på riktigt?

Ha en fortsatt fin helg

Kram

❤️

d556c415-9a8c-45f7-9f01-283a3aad542c.jpg

Gröt med smak av äppelpaj

Supergod havregrynsgröt som smakar äppelpaj.

4-5 portioner

6 dl havregryn
2 st äpplen
3 dl mjölk (kan bytas ut mot mandel- ris- eller sojamjölk)
6 dl vatten
1 nypa salt
0,5 tsk vaniljsocker eller vaniljextrakt
1 tsk kanel & kardemumma

Gör såhär:

Skala eller behåll skalet på och skär äpplena i bitar. Om du vill ha mjuka äppelbitar blandar du dem i en kastrull med vatten och låter dem koka i ca 5 min, sen tillsätter du övriga ingredienser.

Koka upp gröten under omrörning och låt småsjuda i 5 min. Vänd i kanel, och kardemumma. Servera med mjölk och rårivna äpplen. Toppa gärna med nötter, färska bär och granola.

En bra start på en fredag,

Kram

❤️

d556c415-9a8c-45f7-9f01-283a3aad542c.jpg

Idag firar vi ostronensdag här hemma

En dagens klänning från HM.

Tjingeling vänner!

Ni har väl inte missat att det är ostronensdag idag va?

Här hemma firar vi med rosa Cava och ostron från Frankrike. Jag föredrar att äta ostron med några droppar från en färsk citron. Hur äter ni era ostron? Med rödlök och vinäger? Tabasco? Eller naturella?

För mig andas ostron lyx, fest, glädje och glädje. Man äter bara ostron när det är festligheter på gång. Och ikväll är det festligheter igen.

Ha en fortsatt fin kväll!

Kram

d556c415-9a8c-45f7-9f01-283a3aad542c.jpg

Igår firade vi min vän på restaurangen Sjöö

Igår firade vi min vän Ulrica för framgång och mål i livet. Hon är en stark och cool kvinna som går sin egna väg. Igår vågade hon ta ett beslut som vi glatt firade på småstadens bästa restaurang Sjöö.

Alltså herre vilken fantastiskt god caesarsallad, alltså då krämig och god dressing. Klart min livs bästa Caesarsallad jag ätit!! Ska ni besöka denna restaurangen så beställ den salladen ??

Ha en fortsatt bra helg vänner!

Kram Carola

❤️