IMG_5046

Middag på familjens favorit restaurang

Middag på familjens favorit restaurang

 

Middag på familjens favorit restaurang

 

Middag på familjens favorit restaurang

 

Middag på familjens favorit restaurang

 

Middag på familjens favorit restaurang

 

Middag på familjens favorit restaurang

 

Middag på familjens favorit restaurang

 

Middag på familjens favorit restaurang

 

Glutenfria pannkakor i världsklass. Recept från Nääs Fabriker 2 dl Majsena mjöl, 2 st ägg,  4 dl mjölk, (1 tsk bakpulver om ni vill ha tjocka amerikanska pannkakor) . Smöret skall ligga i stekpannan upphettad och nästan bränd när du lägger i smeten. De var så gulliga så de gav oss receptet och nu lägger jag ut det till er söta bloggisar. 🙂

.

Middag på familjens favorit restaurang

.

Middag på familjens favorit restaurang

.

Middag på familjens favorit restaurang

 

Middag på familjens favorit restaurang

 

Middag på familjens favorit restaurang

 

Middag på familjens favorit restaurang

 

Middag på familjens favorit restaurang

 

Middag på familjens favorit restaurang

 

Tjingeling

Här har ni en riktigt mätt och nöjd bloggerska idag. Vi har just kommit hem från en shoppingdag i Göteborg som vi avslutade med en lång och härlig familjemiddag på vår favorit restaurang på Nääs Fabriker. Ni som har följt mig genom åren vet att vi återvänder hit lite då och då men för er som är nya läsare så är detta en restaurang att rekommendera. Nääs Fabriker är ett trevligt ställe som ligger 4 mil norr om Göteborg, här shoppar man inredning, märkes kläder och äter väldigt gott. De har även ett riktigt trevligt hotell som ligger i samma byggnad med olika aktiviteter som man kan göra när man är här. Vi hänger ofta här jag och min familj. Barnen & min man har köpt mycket kläder här genom åren. Jag handlar inte mina kläder här, däremot kan jag hitta inredning. Som ni redan vet är inte jag en typisk människa som handlar kläder och accessoarer i riktiga affärer. Föredrar ju olika shoppings sidor på internet. 😉

Nu måste jag skynda mig då jag ska ha ett arbetsmöte via Skype.

Vi ses i morgon

Kram/Carola

 

 

IMG_5046

Restaurangen PIGA

Restaurangen PIGA

 

Restaurangen PIGA

 

Restaurangen PIGA

 

Restaurangen PIGA

 

Restaurangen PIGA

 

img_0575

 

Restaurangen PIGA

 

Restaurangen PIGA

.

I vanliga fall dricker jag aldrig Chardonnay viner. Men ingen regel utan undantag, här testade jag ett riktigt gott Chardonnay vin tillsammans med min vän Laila som bor bara ett stenkast från denna restaurang som hon har besökt många gånger.

 

Restaurangen PIGA

 

Godmorgon Sköna Söndag!

.

En riktigt fin kvarterskrog med mysig svensk stämning. Inredningen på denna restaurang känns unik och annorlunda, modern men ändå svensk och klassisk. Hit kommer man för att bara ta ett glas vin eller äta god mat. Framåt kvällen blev det fullsatt på denna restaurang så det är nog klokt att boka bord här om man vill säkert ha en plats.

På Eriksberg hittar man många mysiga restauranger med hög kvalité och fokus på bra råvaror, här ute på Eriksberg har det blivit en liten mecka för god livskvalité för både boende, restauranger och vacker arkitektur i en havsnära natur. Hit åker man om man vill njuta och koppla av. Lite tips om ni vill njuta i Göteborg någon dag.

.Nu skall vi åka till mormor och morfar och planera för ett nytt inköp av husdjur.

.

Kram/Carola

 

IMG_5046

River Restaurant on the Pier

River Restaurant on the Pier

 

River Restaurant on the Pier

 

River Restaurant on the Pier

 

River Restaurant on the Pier

.

Har ni besökt restaurangen River på Eriksberg i Göteborg någon gång? Om inte så är det värt ett besök. Jag har varit här två gånger tidigare i två helt olika sammanhang. Min man bokade bord här till min födelsedag en kall vinter kväll för ca 10 år sedan. Och sedan var jag och min vän Laila där på en AW en fredag då dem grillade ute på deras stora uteplats på piren. I går bjöd min vän Laila mig på en fantastisk lunch här ute på River. Kanske en av de bästa luncherna jag någon gång ätit. Det fanns både salladsbord, middag och en fantastisk efterrätts buffe  med lösgodis till detta drack vi ett gott riesling vin.

.

River Restaurant on the Pier

.

River Restaurant on the Pier

 

River Restaurant on the Pier

.

Detta viner är det absolut godaste mat vin jag druckit i hela mitt liv. Om ni gillar torra riesling viner så måste ni beställa hem detta från systembolaget, det vi båda göra jag göra! Det som var lite extra roligt va att Laila sa att hon dricker inte riesling viner. Men efter att hon smakade på detta vin så ändrade hon uppfattningen i den frågan haha.

 

River Restaurant on the Pier

 

River Restaurant on the Pier

 

River Restaurant on the Pier

.

Riktigt trevlig restaurang med fin utsikt och mycket trevlig personal!

 

River Restaurant on the Pier

 

River Restaurant on the Pier

.

Middagen bestod av:

Dagens fångst Kummel, anglaise, rödbetor, kapris, rödvinssås, brynt smör, bacon och persilja.

 

River Restaurant on the Pier

.

En mycket nöjd väninna har ni här som njuter av den goda maten och utsikten.

 

River Restaurant on the Pier

 

River Restaurant on the Pier

 

River Restaurant on the Pier

 

River Restaurant on the Pier

 

River Restaurant on the Pier

 

River Restaurant on the Pier

 

Tack Laila för en riktigt trevlig dag fylld av njutning och härlig livsglädje fylld med energi!

Ha en fin dag!

Kram/Carola

 

IMG_5046

Astrid Lindgrens Värld 2

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

Här ser ni Bröderna Lejonhjärtat med vår älskade lilla Cornelia.

.

.

.

Godmorgon bloggisar

.

Ett besök på Astrid Lindgrens Värld över en helg resulterar i över 800 bilder i min kamera. Och att bara välja ut en 30-40 bilder till bloggen kan vara svårt. Ändå tyckte jag att jag tog det lugnt med kameran på denna resan haha.

Två heldagar var vi inne i parken så vi han se flera olika föreställningar med efterspel. Och alla föreställningar var i mycket hög klass. Men karaktärerna kan man springa på lite överallt i parken, som när vi stod och skulle köpa glass kom Pippis poliser Kling och Klang cyklande förbi och oss och hälsade. Hela parken är som en enda stor scen och man går runt i en värld av Astrids alla karaktärer på en enda plats, det är super roligt!

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

.

Bröderna Lejonhjärtat är en gripande berättelse där man får hålla tillbaka tårarna. Jag är en väldigt blödig mamma som här nära till både skratt och gråt. Så för mig var det jobbigt i sista scenen då min tårar kom. Jag tog på mig solglasögonen för att dölja det för de övriga som var med så gott det gick. Blir jag för blödig så kan jag alltid gömma mig bakom kameran haha.

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

.

Jag och Liten i Körsbärsdalen

.

Astrid Lindgrens Värld 2

.

Astrid Lindgrens Värld 2

.

De tre papporna gillade att ta det lugnt! Är det mini semester så är det.

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Alltså pannkakshuset är ett måst när man besöker Astrid Lindgrens Värld känner jag. Inte för att jag gillar pannkakor, utan för min lilla skrutt gillar det. Här på pepparkakshuset görs pannkakorna i en maskin som ni ser ovan. Därför är de extra tunna och goda. Det bästa med detta Pepparkakshuset var att de även har glutenfria pannkakor och till det serveras det jordgubbssylt, skogsbärssylt och körsbärssylt med grädde. Ett måst när man besöker denna park känner jag!

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

.

Här sitter jag och min lilla skatt på framsidan av pepparkakshuset.

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

 

Astrid Lindgrens Värld 2

.

Ha det bäst vänner!

Kram/Carola

 

 

IMG_5046

Vimmerby Stadshotell för en kväll

Vimmerby Stadshotell för en kväll

.

.

.

Tjingeling bloggisar! 

Centralt vid Stora Torget i Vimmerby ligger stadens äldsta hotell med anor från 1860-talet. På sommarsäsongen förvandlas Stadshotellet från affärshotell till ett turisthotell. Det är ett super fint hotell som har fått sig ett rejält ansiktslyft och känns toppmodernt inuti. Här bodde våra vänner och vänners vänner denna helgen då vi besökte Astrid Lindgrens Värld. På kvällen när parken hade stängt hade vi bokat bord till oss allesammans för att njuta och dricka gått i skön miljö. Maten var riktigt bra för både vuxna och barn. För barnen fanns en bra plock buffe vilket passar barnen bäst då de kan plocka åt sig själva vad de vill ha.


Vimmerby Stadshotell för en kväll

 

Vimmerby Stadshotell för en kväll

 

Vimmerby Stadshotell för en kväll

.

Kolla in denna tavlan så himla fin. Funderar på att måla en liknande men med min hunds huvud i en prästkostym eller något liknande. Vad tror ni om det?

.

Vimmerby Stadshotell för en kväll

.

Vimmerby Stadshotell för en kväll

.

En aptitretare serverad på en snygg stenplatta före maten. Snyggt sätt att servera maten på!


Vimmerby Stadshotell för en kväll

 

Vimmerby Stadshotell för en kväll

.

Denna hamburgaren var faktiskt min livs godaste burgare. Den var gjord på ren nötkött och den var mycket blodig (näst intill råbiff) vilket jag älskar. Den var så saftig och fylld av massa kött så som en burgare skall vara inte en massa grönskar och annat skräp bara ost och beacon för den lite rökiga smaken skull. Till det så serverades det super goda pomfrites med friterad pickles.

.

Vimmerby Stadshotell för en kväll

 

Vimmerby Stadshotell för en kväll

.

I trevligt sällskap.

 

Vimmerby Stadshotell för en kväll

 

Vimmerby Stadshotell för en kväll

 

Vimmerby Stadshotell för en kväll

 

Vimmerby Stadshotell för en kväll

 

Vimmerby Stadshotell för en kväll

 

Vimmerby Stadshotell för en kväll

 

Vimmerby Stadshotell för en kväll

Detta hotell rummet låg på den nya delen av hotellet (rum 609). På rummet fanns det både en stor dubbelsäng, bäddsoffa med två sängplatser, bastu i ett stort fint badrum.

.

.

.

Nästa gång jag besöker Astrid Lindgrens Värld så blir det till att övernatta här på Vimmerby Stadshotell.

.

Kram/Carola