Köpenhamns bästa choklad på Peter Beier Chokolade

Köpenhamns bästa choklad på Peter Beier Chokolade

Köpenhamns bästa choklad på Peter Beier Chokolade

Köpenhamns bästa choklad på Peter Beier Chokolade

Köpenhamns bästa choklad på Peter Beier Chokolade

Köpenhamns bästa choklad på Peter Beier Chokolade

Köpenhamns bästa choklad på Peter Beier Chokolade

Jag med många älskar choklad! Jag har besökt ganska många olika exklusiva chokladbutiker, och vissa är bra men inte så där oförglömliga direkt. Men nu har jag stött på en oförglömlig chokladcafé i Köpenhamn.

Det som var extra roligt här var att vi fick testa och smaka på den  nya kakaobönan som kallas för  ”Ruby” den har den vackra rosa färgen som ni kan se ovan. Ruby  hon är en ren naturlig, baserad på den nya rödaktiga Ruby kakaoböna, vilket ger chokladen bara naturliga rosa färg och en lätt syrlig smak med söta och naturliga inslag av bär. Den gifter sig fint i munnen tillsammans med ett glas bubbel!

Vi köpte ett paket med vin och choklad. Det vanligaste är de tre slags chokladen: mörk, ljus och vit choklad. När man väljer en dryck i chokladbutiken så tar dom fram den perfekta chokladen för just din dryck. Det är det som gör det så speciellt.Det för att inte vinet eller chokladen ska ta över. Vi som valde ett torrt bubbel togs det fram en kartong med ljus choklad som passade helt perfekt ihop. Och det var verkligen en matchning i haven!

Personalen var verkligen passionerade med vad dom jobbade med, det kändes i deras yrkesstolthet och värdighet som dem bemötte oss med. Den klassen och servicen har jag svårt att säga att jag någon gång har hittat här hemma på ett café. Danska gör det där lilla extra som Svenskarna aldrig skulle kunna vara i närheten av. De mötte oss direkt när vi kom in i caféet med ett stort silverfat fylld med utsökta exklusiva stora praliner i olika choklader allt från ljust, mörkt, rosa. Denna smakproven sa allt om vad vi skulle tillbringa våra närmaste två timmar 😉

Vi beställde in ett glas bubbel som sedan gick över till två glas bubbel var och vi köpte olika praliner som vi testade till en den mysiga svala lokalen. Det var som den perfekta starten på en lyckad semesterdag i Köpenhamn. Det var så lugnt och personalen gick omkring och jobbade lugnt och sansat och dom pratade behagligt lågt. Det doftade ljuvligt från kastruller och plåtar som stod på bänken där dom bakade under tiden vi satt och bubblade och babblade.

Här fanns det goda bakverk som man kunde njuta till en kopp kaffe om så önskades. Jag hittade en hemsida där dom delar med sig av sina härliga bakverk. Klicka in här om ni ska baka någon gång.

Ni kan också klicka in er på deras hemsida här och klicka hem lite ljuvliga praliner. Jag kan lova er att det kommer bli en riktigt trevlig smakupplevelser!

Njut av värmen, den blå himlen, god mat, gott i glasen och vi kommer njuta av lite god choklad som jag hade med mig hem från Peter Beier Chokolade.

 

Kram

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Här hoppar vi av kanalbåten och kliver in i Fristaden Christiania.

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Fristadens frihetsgudinna.

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Skolan inne i Christiania.

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Här lämnar vi fristaden Christiania, och just när vi ska gå där ifrån så fick jag syn på denna grymt snygga hemmabygge av motorcykel. Kolla in vad det står på tanken, Built Not Boght. Riktigt grym!

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Här fyller vi på glasen igen och fortsätter vår city sightseeing via stadens kanaler.

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Om man vill se och uppleva Köpenhamn snabbt på bästa sätt så är det att köpa en biljett Hop on, Hop off på kanal båten. Den tar dig till många sevärdheter och det är ett mycket behagligt sätt att se staden på. Köpenhamn är inte som Sverige här får man dricka ”offentligt” ute på gatan alltså. Jag tycker faktiskt att det är trevligt och bra. Så vi tog med oss champagen och glas hemifrån då vi visste att vi skulle åka kanalbåten och mysa till det.

Vi gjorde ett hopp i Christiania, ja just för att jag ville visa mitt resesällskap Malin denna plats i Köpenhamn. Jag är helt emot droger på detta sätt måste jag tillägga så det inte uppkommer några missförstånd. Men jag tycker att det är ett ställe man bör ha sett om man besöker Köpenhamn,  staden i staden, är en av Köpenhamns största och mest välbesökta attraktioner. Fristaden, eller Staden som området kallas i folkmun, inrättades år 1971 när ockupanter intog och barrikaderade sig i det gamla militärområdet och dess tillhörande byggnader. Idag är det en mycket eftertraktad mark vid havet. Här byggs det runt om kring moderna dyra komplex.

Christiania är cirka 35 hektar stort och ligger i ett grönskande område, på båda sidorna av den gamla vallgraven i stadsdelen Christianshavn. Fristaden drar till sig massor av besökare, som lockas av spänningen och mystiken kring denna säregna stadsdel och dess invånare.

Det finns tre ingångar till Christiania. Huvudingången på Prinsessgade leder direkt in till ökända Pusher street, där lättare droger som cannabis sålts öppet de senaste årtiondena. Polisen har på senare år ökat spaningen på vad som passerar in- och ut genom området. Invånarna i denna annorlunda del av Köpenhamn är en brokig blandning av hippies, miljökämpar, konstnärer, hantverkare, fritänkare och människor med alternativa livsstilar.

Tre gula prickar på röd botten är symbolen för Christiania och den syns på flaggor, skyltar och pins överallt. Christiania har kollektivt självstyre, de viktigaste besluten tas på stormötet. I fristadens regelverk står bland annat att där inte får förekomma tung narkotika, vapen eller våld. De har en egen skola som ni ser på bilden ovan, byggnaden med en lång skorsten.

Christiania har en atmosfär som man inte hittar någon annanstans i Norden. Det är helt bilfritt och längs gator och stigar, där hundar springer löst, finns mer eller mindre märkliga konstverk, väggmålningar och grafitti med budskap om kärlek och fria droger. Det finns ett par kaféer och restauranger, några handelsbodar och en liten marknad. På vissa ställen upplyser stora skyltar om att det råder fotoförbud.

Byggnaderna är unika, annorlunda men framför allt nytänkande. De har stora fönster mot den vackra vattendraget som ligger intill fristaden. Det är konstnärer som bor här viskar den kreativa lösningarna. Christianiterna bor i allt från gamla kaserner, järnvägsvagnar, husvagnar och rena ruckel till kreativa skapelser som inte liknar något man tidigare sett. Här och var byggs nya små hus i modern arkitektonisk stil. Alla byggnader ägs kollektivt och hyrs ut. Här kan ingen göra några fastighetsklipp.

Bland köpenhamnarna i allmänhet råder delade meningar om Christiania. Många tycker att det ska stängas, medan andra ser det som ett ”andhål” i samhället. Och vad man än tycker om detta så tycker jag att det är kul att ha sett det. Kanske kommer detta höra till historien en dag och då vill man ha sett detta med egna ögon.

Men efter en ca timme så gick vi ner till kanalbåten igen och och hoppade på med våra vinglas. Jag måste nog tillägga att vi är kanske dem första som dricker medtaget champagne i Christiania 😉 Men glasen fylls på igen och vi åker vidare in genom den vackra staden.

Detta är klart det bästa sättet att se Köpenhamn på under sommarhalvåret! Vi hade verkligen super tur med vädret, vi hade ca 22-25 grader varmt och sol hela tiden.

Köpenhamn är alltid en bra ide!

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

 

Hejsan bloggisar,

Men jag smäller av vilket härligt väder vi har, vilken värme. Eftersom det är den bästa tiden i Sverige så måste man göra allt på en enda gång 😉 Jag har levt i högt tempo i helgen, men det har varit helt fantastiskt härligt!

Det är något speciellt som gör att man laddar batterierna ute till havs. I lördags var jag på ett trevligt och väldigt mysigt event med Stena Line. Det var jag och ett gäng söta bloggare och min stora dotter Philippa. Vi var inbjudna för att kolla in den nya butiken som öppnat på Stena Danica. Butiken heter Stena Outlet one och det är en klädbutik med märkes kläder, skor, väskor mm för både dam och herr. De sålde varumärken som Calvin Klein, Odd Molly, Michael Kors, Tiger, Lee och Levi´s och många märken mer. Priserna är låga och utbudet är stort, vilket verkligen är värt att åka för.

Vi startade dagen tidigt i Göteborg med en champagnefrukost ombord med följd av en stor frukost buffé med både kall och varm mat. Sedan bjöds det på modevisning ombord för alla passagerare ( kläderna som visades kommer från butiken Stena outlet one) med följd av shopping och solning på däck i ett fantastiskt vackert och soligt öppet hav. Det är underbart att åka ut på havet så här och njuta dessa varma dagar som vi har nu och har haft ett tag, vi är inte bortskämda med värme och sol så vi måste passa på. En kvinna jag träffade i Göteborg på ett ute café sa till mig att hon led av solstress 😉 Och jag är beredd att hålla med henne. Men ombord på Stena Danica i lördags led vi inte av någon form av stress, bara avslappning och skratt ute på havet.

När vi kom till Fredrikshamn så väntade en taxi som tog oss till den otroligt vackra stranden Palmestranden som ligger ca 5 minuter bort med bil.  Det är en lång, vit sandstrand fylld med levande palmer i krukor. Det är så fint så man tappar nästan hakan, här i Danmark?! Jag visste inte att det fanns en så fin sandstrand så nära färjan.  Här på stranden ligger också en omtalad glasskiosk där dem säljer förmodligen den största glass jag någonsin beställt in och försökt mig på att äta 😉 Ja det fanns inte en chans att man kunde orka äta upp hela, men den var super god. Det är nämligen så att dem fyller struten med mjukglass och toppar med en form av flytande, smält marshmallow som dem kallar för guf, det var riktigt sött och gott!!

Efter lite sol, bad och glassätande så återvände vi till färjan som låg inne i hamnen. Där på färjan besökte vi  den relativt nyöppnade karibiska restaurangen The Reef Bar som är en förlängning av badhotellet i Fredrikshamn. Det var en riktigt trevlig restaurang med lite exotisk mat ( sådär lagom exotiskt och inte konstigt om ni fattar) Här bjöds det på livemusik till de svajande palmerna ombord. Här fanns det solstolar där man kunde slappa vilket jag och min dotter gjorde. Det var fantastiskt avslappnade att ligga i de färgglada solstolarna och prata. Det är glasväggar och tak på denna restaurang vilket gör att det är ett fantastiskt trevligt ljus här inne.

Det är lyxigt att få en sån här dag med sin dotter. Det är så himla roligt att åka med min stora dotter så här 🙂 Det är enkelt, smidigt och roligt att boka en dag med Stena Line så här. Allt finns på ett och samma ställe och stranden ligger bara några kilometer bort från kajen. Och gärna nu när det är sol och värme ute vill man kunna njuta så här tillsammans!

Puss&Kram

 

Jag har spelat på ett casino

Jag har spelat på ett casino

Gamla bilder från min minnesbank från 90-talet, kolla in mig vid den enarmade banditen 😉

 

Har ni spelat på något casino någon gång? Det har jag. För ca 20 år sedan var jag och min man på flera Casinon i Las Vegas. Vilken stad, wow liksom. Man kan undra om det verkligen är på riktigt eller om det är en hägring där ute i öknen. Vilka enorma byggnader och miljöer, för att inte tala om människorna som man mötte på gatan. Vi strosade runt i Las Vegas i tre dagar och bara hänfördes av allt som man såg och upplevde där. Men som med allt så tar även en sådan fantastisk resa slut och vi skulle åka vidare ner till Los Angeles , sagt och gjort så checkade vi ut från hotellet  och satte oss i våran hyrbil utanför, redo att åka. Där någonstans kom vi på att vi inte hade spelat för en enda dollar, inte ens en krona, under hela vår vistelse i Las Vegas. Vi kunde inte åka ifrån värdens spelcentrum utan att ha spelat över huvud taget?! Så det var bara att parkera bilen igen och gå in i ett Casino i närheten. Vi vann inget den gången. Då på 90-talet så var det verkligen något alldeles extra med Casinon. Nu för tiden finns dem överallt på nätet. Som till exempel här, där dem har samlat  flera olika på en och samma sida med recensioner mm. Vill man hellre spela bingo så finns det en likadan sida som man kan hitta här.

Jag kommer nog aldrig bli en storspelare. Men kommer jag någon gång tillbaka till Las Vegas så kommer jag definitivt att spela för mer än den dollar som jag och min man spelade för den gången på 90-talet.

Denna artikel är ett gästinlägg.

2017 ja jäklar vilket år att vara bra

Vår husvagnssemester som startade med ett stopp i Colmar i Alsace på olika vingårdar, mer om det kan ni se här.

 Vi tog husvagnen till Spanien och det var det bästa vi har gjort på många år! Mer om det ser ni här

Jag upplevde min största dröm att få åka hit till Cancale och äta ostron nere i hamnen som Marco och Plura gjorde i ett av tågluff program (jag handlade av samma ostron handlare också;)) Mer om det ser ni här och här.

 

Vi tog oss till Paris också mer om det kan ni läsa om här och här.

Vi packade husvagnen och tog båten över till Polen och levde lyxlivet för en mycket liten peng, klart sommarens höjdpunkt se mer om det här,här och här. Om ni går in på fiken Polen så kan ni se allt jag gjort där (finns också filmer att se).

Århundrades roligaste kräftskiva som innehöll allt, mer om den ser ni här.

Här är mitt studenthem, hemma hos vackra Petra i hennes vackra hem mer om det kan ni se här och här.

Detta åren 2017 blev jag en vuxen student 😉

En weekend i Köpenhamn med familjen mer om det ser ni här, här och här.

 

2017 ja jäklar vilket år att vara bra!

Detta året har varit helt fantastiskt på alla sätt, jag är nöjd, glad och tacksam för allt! Vi har gjort så många härliga resor och upptäckt mycket tillsammans hela familjen. Jag har gått och blivit vuxen student under året med allt vad det innebär;) Jag har lärt mig mycket om mig själv genom detta, känner att jag vuxit som människa och lärt mig mycket om andra människor.

Jag har fått två nya extra jobb under min studie tid och det har varit fantastiskt bra jobb! Jag stortrivs med tillvaron<3 Ibland är det lite stressigt med skolan, men det är utvecklande men att utvecklas hela tiden kan det också vara tröttsamt emellanåt men då sticker jag på en ny resa för att samla ny energi.

Som jag just nu gör, jag står med ena handen på tangentbordet och andra på resväskan som är packad. Vi är på väg ner till Berlin, åker idag;)

Så om ni har några bra ider på saker som jag bör besöka i Berlin så är det bara till att skriva till mig!

Puss och kram vänner!