IMG_9389

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Romantiska restaurangen Geist i Köpenhamn

Detta inlägget behöver ingen text, tror att bilderna talar för sig. Om ni ska gå på en enda restaurang i Köpenhamn så är det hit. Ja ni ser ju bilderna och menyn. Jag och min vän Malin hamnade på denna innergård av en slump. Vi var på väg till en annan restaurang som jag besökt tidigare som också är bra men är en annan stil.

Denna restauragn Geist var så romantisk så jag finner inga ord men det var inte gulligt och löjligt för det. Här var det stil och klass i en lummig trädgård där maten var mer en konst. Smakerna var som ett fyrverkeri i munnen, nya smaker och upplevelser kan jag intyga att vi blev bjudna på under kvällen.  Detta är mitt nya favorit ställe i min stad Köpenhamn!

Adress:
Kongens Nytorv 8,
1050 København,
Danmark

IMG_9389

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Här hoppar vi av kanalbåten och kliver in i Fristaden Christiania.

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Fristadens frihetsgudinna.

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Skolan inne i Christiania.

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Här lämnar vi fristaden Christiania, och just när vi ska gå där ifrån så fick jag syn på denna grymt snygga hemmabygge av motorcykel. Kolla in vad det står på tanken, Built Not Boght. Riktigt grym!

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Här fyller vi på glasen igen och fortsätter vår city sightseeing via stadens kanaler.

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Bästa sättet att se Köpenhamn och Fristaden Christiania

Om man vill se och uppleva Köpenhamn snabbt på bästa sätt så är det att köpa en biljett Hop on, Hop off på kanal båten. Den tar dig till många sevärdheter och det är ett mycket behagligt sätt att se staden på. Köpenhamn är inte som Sverige här får man dricka ”offentligt” ute på gatan alltså. Jag tycker faktiskt att det är trevligt och bra. Så vi tog med oss champagen och glas hemifrån då vi visste att vi skulle åka kanalbåten och mysa till det.

Vi gjorde ett hopp i Christiania, ja just för att jag ville visa mitt resesällskap Malin denna plats i Köpenhamn. Jag är helt emot droger på detta sätt måste jag tillägga så det inte uppkommer några missförstånd. Men jag tycker att det är ett ställe man bör ha sett om man besöker Köpenhamn,  staden i staden, är en av Köpenhamns största och mest välbesökta attraktioner. Fristaden, eller Staden som området kallas i folkmun, inrättades år 1971 när ockupanter intog och barrikaderade sig i det gamla militärområdet och dess tillhörande byggnader. Idag är det en mycket eftertraktad mark vid havet. Här byggs det runt om kring moderna dyra komplex.

Christiania är cirka 35 hektar stort och ligger i ett grönskande område, på båda sidorna av den gamla vallgraven i stadsdelen Christianshavn. Fristaden drar till sig massor av besökare, som lockas av spänningen och mystiken kring denna säregna stadsdel och dess invånare.

Det finns tre ingångar till Christiania. Huvudingången på Prinsessgade leder direkt in till ökända Pusher street, där lättare droger som cannabis sålts öppet de senaste årtiondena. Polisen har på senare år ökat spaningen på vad som passerar in- och ut genom området. Invånarna i denna annorlunda del av Köpenhamn är en brokig blandning av hippies, miljökämpar, konstnärer, hantverkare, fritänkare och människor med alternativa livsstilar.

Tre gula prickar på röd botten är symbolen för Christiania och den syns på flaggor, skyltar och pins överallt. Christiania har kollektivt självstyre, de viktigaste besluten tas på stormötet. I fristadens regelverk står bland annat att där inte får förekomma tung narkotika, vapen eller våld. De har en egen skola som ni ser på bilden ovan, byggnaden med en lång skorsten.

Christiania har en atmosfär som man inte hittar någon annanstans i Norden. Det är helt bilfritt och längs gator och stigar, där hundar springer löst, finns mer eller mindre märkliga konstverk, väggmålningar och grafitti med budskap om kärlek och fria droger. Det finns ett par kaféer och restauranger, några handelsbodar och en liten marknad. På vissa ställen upplyser stora skyltar om att det råder fotoförbud.

Byggnaderna är unika, annorlunda men framför allt nytänkande. De har stora fönster mot den vackra vattendraget som ligger intill fristaden. Det är konstnärer som bor här viskar den kreativa lösningarna. Christianiterna bor i allt från gamla kaserner, järnvägsvagnar, husvagnar och rena ruckel till kreativa skapelser som inte liknar något man tidigare sett. Här och var byggs nya små hus i modern arkitektonisk stil. Alla byggnader ägs kollektivt och hyrs ut. Här kan ingen göra några fastighetsklipp.

Bland köpenhamnarna i allmänhet råder delade meningar om Christiania. Många tycker att det ska stängas, medan andra ser det som ett ”andhål” i samhället. Och vad man än tycker om detta så tycker jag att det är kul att ha sett det. Kanske kommer detta höra till historien en dag och då vill man ha sett detta med egna ögon.

Men efter en ca timme så gick vi ner till kanalbåten igen och och hoppade på med våra vinglas. Jag måste nog tillägga att vi är kanske dem första som dricker medtaget champagne i Christiania 😉 Men glasen fylls på igen och vi åker vidare in genom den vackra staden.

Detta är klart det bästa sättet att se Köpenhamn på under sommarhalvåret! Vi hade verkligen super tur med vädret, vi hade ca 22-25 grader varmt och sol hela tiden.

Köpenhamn är alltid en bra ide!

IMG_9389

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

En mor och dotter resa med Stena Line över dagen

 

Hejsan bloggisar,

Men jag smäller av vilket härligt väder vi har, vilken värme. Eftersom det är den bästa tiden i Sverige så måste man göra allt på en enda gång 😉 Jag har levt i högt tempo i helgen, men det har varit helt fantastiskt härligt!

Det är något speciellt som gör att man laddar batterierna ute till havs. I lördags var jag på ett trevligt och väldigt mysigt event med Stena Line. Det var jag och ett gäng söta bloggare och min stora dotter Philippa. Vi var inbjudna för att kolla in den nya butiken som öppnat på Stena Danica. Butiken heter Stena Outlet one och det är en klädbutik med märkes kläder, skor, väskor mm för både dam och herr. De sålde varumärken som Calvin Klein, Odd Molly, Michael Kors, Tiger, Lee och Levi´s och många märken mer. Priserna är låga och utbudet är stort, vilket verkligen är värt att åka för.

Vi startade dagen tidigt i Göteborg med en champagnefrukost ombord med följd av en stor frukost buffé med både kall och varm mat. Sedan bjöds det på modevisning ombord för alla passagerare ( kläderna som visades kommer från butiken Stena outlet one) med följd av shopping och solning på däck i ett fantastiskt vackert och soligt öppet hav. Det är underbart att åka ut på havet så här och njuta dessa varma dagar som vi har nu och har haft ett tag, vi är inte bortskämda med värme och sol så vi måste passa på. En kvinna jag träffade i Göteborg på ett ute café sa till mig att hon led av solstress 😉 Och jag är beredd att hålla med henne. Men ombord på Stena Danica i lördags led vi inte av någon form av stress, bara avslappning och skratt ute på havet.

När vi kom till Fredrikshamn så väntade en taxi som tog oss till den otroligt vackra stranden Palmestranden som ligger ca 5 minuter bort med bil.  Det är en lång, vit sandstrand fylld med levande palmer i krukor. Det är så fint så man tappar nästan hakan, här i Danmark?! Jag visste inte att det fanns en så fin sandstrand så nära färjan.  Här på stranden ligger också en omtalad glasskiosk där dem säljer förmodligen den största glass jag någonsin beställt in och försökt mig på att äta 😉 Ja det fanns inte en chans att man kunde orka äta upp hela, men den var super god. Det är nämligen så att dem fyller struten med mjukglass och toppar med en form av flytande, smält marshmallow som dem kallar för guf, det var riktigt sött och gott!!

Efter lite sol, bad och glassätande så återvände vi till färjan som låg inne i hamnen. Där på färjan besökte vi  den relativt nyöppnade karibiska restaurangen The Reef Bar som är en förlängning av badhotellet i Fredrikshamn. Det var en riktigt trevlig restaurang med lite exotisk mat ( sådär lagom exotiskt och inte konstigt om ni fattar) Här bjöds det på livemusik till de svajande palmerna ombord. Här fanns det solstolar där man kunde slappa vilket jag och min dotter gjorde. Det var fantastiskt avslappnade att ligga i de färgglada solstolarna och prata. Det är glasväggar och tak på denna restaurang vilket gör att det är ett fantastiskt trevligt ljus här inne.

Det är lyxigt att få en sån här dag med sin dotter. Det är så himla roligt att åka med min stora dotter så här 🙂 Det är enkelt, smidigt och roligt att boka en dag med Stena Line så här. Allt finns på ett och samma ställe och stranden ligger bara några kilometer bort från kajen. Och gärna nu när det är sol och värme ute vill man kunna njuta så här tillsammans!

Puss&Kram

 

IMG_9389

Happy Friday

Happy Friday

Happy Friday

Happy Friday

 

Happy Friday

Hoppar bara in här en snabbis idag och önska er alla en riktigt happy friday. Just nu sitter jag på bussen på väg ner till Köpenhamn för en heldag med shopping, god mat och dryck med en väninna.

Tips på en enkel och smarrig sötsak till bubblet ikväll. Jag köpte en färdig smördeg (glutenfri) som jag förgräddade i ugnen i ca 25 minuter på 170 grader i mitten av ugnen. Sedan skalade jag och sköljde rabarber. Skar sedan upp dem i bitar av ca 2 cm långa och blandade dem i en skål med socker. Strödde över de sockrade rabarberna i den halvgräddade smördegen och gräddade den ytterligare i ca 15 minuter på samma grader tills rabarberna kändes mjuka. Låt kakan kallna.

Sedan gjorde jag en klassisk marängsmet som jag klickade över kakan som ett täcke, sedan tog jag fram brännaren och brände ytan på dem så det kändes halvbakade 😉 snyggt, sött och gott! Men framför allt bus enkelt och slänga ihop så här på en fredagseftermiddag.

Puss & Kram

IMG_9389

Att vakna upp till denna sommarvärme och ett dukat frukostbord

Att vakna upp till denna sommarvärme och ett dukat frukostbord

Att vakna upp till denna sommarvärme och ett dukat frukostbord

Har ni testat Bregott med smak av brynt smör? Den är helt fantastiskt god!

Att vakna upp till denna sommarvärme och ett dukat frukostbord

Att vakna upp till denna sommarvärme och ett dukat frukostbord

Att vakna upp till denna sommarvärme och ett dukat frukostbord

Att vakna upp till denna sommarvärme och ett dukat frukostbord

Att vakna upp till denna sommarvärme och ett dukat frukostbord

Att vakna upp till denna sommarvärme och ett dukat frukostbord

Godmorgon vänner

Nyp mig i armen, tänka att vi har det så himla varmt och skönt i vårt land nu. Sveriges väder som inte annars brukar vara varmt och ännu mindre stabilt 😉 Jag älskar värmen! Jag brukar alltid skoja om att jag är född i helt fel land, för jag älskar värme, god mat, goda drycker och jag är full att kärlek och är en väldigt eldig person.  Jag älskar och hatar passionerat och det är sällan jag förväxlas som en mellan Mjölk person 😉

Idag har jag gjort mig förtjänt av att åka ut till stranden och lägga mig på förmiddagen, helt själv. Gud vad skönt, jag ska ta med mig en bok, När klockan slår fem skriven av Denise Rudberg (lånade denna boken av tandhygienisten Annica för nästan ett år sedan) det kanske är på tiden att läsa ur boken nu och lämna tillbaka den 😉

Ha en skön dag vänner, så cyklar jag till stranden nu!

Kram