63B5A8E4-3EFE-4902-AC75-D1581560A916

Bästa vintipset i höst

Bästa vintipset i höst

Bästa vintipset i höst

En av mina favoriter till förrätt. Oxfilé carpaccio. Många tvekar när de ser rått kött på tallriken, men det smakar supergott. Var noga med att välja bra svenskt kött!

Bästa vintipset i höst

Höstens bästa vintips har ni här, Quinta do Cachao reserva 2014 är ett  nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, lagerblad, lavendel, plommon, mörka körsbär, peppar och choklad. Vinet har en låg sockerhalt <3 vilket är bra när man går på LCHF.  Finns att köpa på Systembolaget, nummer 2084. Pris 119kr.

Ett fantastiskt vin att ha till lite tyngre mat som kött.  Smaken är fantastisk då den är lagrad på en kombination av franska och amerikanska ekfat som ger vinet en speciell karaktär! Klart värt att tipsa om här på bloggen till er i vinter.

Bästa vintipset i höst

Detta är min vardagslyx alla dagar i veckan. En stor mugg med Nespresso, denna gången testar vi Barista Chiaro med massa skummad mjölk och en liten Magnum moments 😉

Önskar er alla en fin söndag

Kram<3

63B5A8E4-3EFE-4902-AC75-D1581560A916

Tips på en julklapp för den som har allt, lyxigt stort paket med Nicolas Vahé

Tips på en julklapp för den som har allt, lyxigt stort paket med Nicolas Vahé

En stor låda med kärlek kommer här 😉 Min absoluta bästa favorit i denna lådan är den goda peston från Nicolas Vahé som är en sann klassiker med basilika och parmesan. Peston är perfekt till pastarätter och som en marinad till tomat och mozzarella sallad. Den är så där grov och god i konsistensen, känns lyxig!

Tips på en julklapp för den som har allt, lyxigt stort paket med Nicolas Vahé

Tips på en julklapp för den som har allt, lyxigt stort paket med Nicolas Vahé

 

 

Hej alla sköna bönor där ute,

Har ni börjat tänka på julklappar än? Det har jag. Denna goda och stora lådan med massa läckerheter från  Nicolas Vahé kommer från presenter.se en perfekt julklapp till den som har allt men gillar mat! Jag klickade hem den här om dagen och tycker den är helt fantastisk! Denna smakrika presentförpackning ni ser ovan innehåller ett brett utbud med delikatesser, såser, kryddor och allt som kan tänkas behövas och kanske bara behagas i matväg. Produkterna kommer från lyxiga Nicolas Vahé som tar alla sina råvaror från Italien samt Frankrike och utlovar en jämn, hög kvalitet på. Dessa produkter har blivit mer eller mindre en designklassiker på våra köksbänkar runt om i de de sociala medier 😉 Det är inte bara goda utan deras förpackningar är också väldigt snygga att se på!

Presenter.se är en butik som erbjuder allt i presentform. Hos dem hittar du massa fina saker som passar alla. Jag brukar klicka hem mina julklappar och faktiskt nästan allt jag köper nu mera på nätet. Det är så smidigt att bara sitta hemma i lugn och ro och klicka hem saker när jag vill och har tid. Varför åka till stan och leta parkeringsplats (som man får betala dyrt för ) leta i butiker som tar tid och sedan stå i kö för att betala varorna. Nä det där orkar inte jag längre. Om jag ska ge mig ut i butiker så får det vara något speciellt som lockar, typ kundkvällar med föreläsare, underhållning eller att jag ska åka till stan för att gå ut och äta på restaurang och njuta och råkar då gå för bi en butik som jag går in i. Men att gå i timtals på stan, det skulle jag aldrig göra för att shoppa julklappar. Är ni som jag, så rekommenderar jag varmt denna sidan till årets julklappshandling! Julklappshandling skall vara smidigt, enkelt och roligt vilket det är här på Presenter.se!

Puss & Kram

63B5A8E4-3EFE-4902-AC75-D1581560A916

En lyxig lördagsfrukost

En lyxig lördagsfrukost

En lyxig lördagsfrukost

En lyxig lördagsfrukost

En lyxig lördagsfrukost

En lyxig lördagsfrukost

Familjens lilla bebis sitter och väntar på sin frukost här vid frukostbordet 🙂

En lyxig lördagsfrukost

En lyxig lördagsfrukost

Detta otroligt goda och torra bubblet Jean Huttard från Alsace köpte vi somras när vi besökte denna vingården som jag bloggade om här tidigare som ni kanske minns. Om ni åker till Colmar i Alsace någon gång så ska ni klart besöka denna vinproducent! De hade så himla gott vin och bubbel!

 

 

Tjingeling bloggisar!

Här har vi just avnjutit en lång lördagsfrukost med ett glas torrt bubbelvin från Alsace, ett härligt sommar minne för oss. Inget är så skönt som att bara njuta tillsammans under en lång frukost utan en massa måsten. Jag känner att en förkylning ligger och lurar så mina planer är att ta det lite extra lugnt i helgen för att hålla förkylningen borta.

Här om veckan så styckade jag och vår tandhygienist på min tidigare arbetsplats ett vildsvin tillsammans, vi tog ett halvt vildsvin var. Vilket innebär att idag står det  vildsvin på menyn till middag. Vildsvin är väldigt gott faktiskt! För er som inte ätit det så kan jag berätta att det är mörk rött kött, fast det är gris. Den har en smak av vilt i stig och köttet är lite hårdare en vanlig gris. Jag har lite bra recept som jag kan dela med mig av här på bloggen om så önskas, och även bra viner som passar till 😉

Nu ska jag gå ut och fixa lite mer i köket, det är så rogivande att laga mat på hösten!

Önskar er alla en jätte fin lördag

Kram<3

 

63B5A8E4-3EFE-4902-AC75-D1581560A916

Testar nya konstig smak på chips från Estrella med äppelpaj smak

Testar nya konstig smak på chips från Estrella med äppelpaj smak

Vi har testat många annorlunda och roliga smaker från Estrella tidigare. Men denna chipsen var kanske den mest udda jag någon sin smakat på. Jag vet faktiskt inte om den är god eller inte. Eftersom konsistensen är chips så är man inställd på att den ska smaka mer matigt och inte som en efterrätt liksom.

Man kan jämföra det med när man är inställd på att det är mjölk i glaset och man tar en stor klunk med förväntningen att det är mjölk och det visar sig är saft istället. Man liksom hajjar till och vet inte riktigt vad man tycker om den smaken, man förväntar sig något helt annat. Så känns det här. Man förväntar sig lök, peppar eller potatis smak för så ska det va. Men nu blir det äppelpaj smak 🙂

Den är rolig att ha som tillhör på bordet t, men det är inget man äter mycket av. Men den är rätt cool ändå tycker jag. Perfekt för det som inte orkar baka någon äppelpaj, köp en påse chips istället 🙂

Har ni inte testat den så tycker jag att den är värd att testas!

Puss & Kram<3

63B5A8E4-3EFE-4902-AC75-D1581560A916

Ett besök på småstadens bästa restaurang med Lindex gänget

Ett besök på småstadens bästa restaurang med Lindex gänget

Ett besök på småstadens bästa restaurang med Lindex gänget

Ett besök på småstadens bästa restaurang med Lindex gänget

Småstadens bästa restaurang besökte jag här om dagen med sköna bönorna från Lindex Lerum. Restaurangen heter Momenti Liberi. Namnet betyder en lugn stund på italienska, det är precis vad det är, en smakfull, lugn stund fylld av njutning.

Vad jag gillar god mat och trevligt sällskap. Och det har varit mycket av den sorten denna sommaren kan jag lova! Nu är det höst och lite ångest har jag nog allt fått över att jag ätit för mycket. Jag har börjat träna men måste även lägga om kosten till lite mer fettsnålare och mindre kolhydrater. Men jag är inte riktigt där än 🙂

I morgon blir det ännu mera god mat, en mysig lunchträff med min gamla arbetskamrat Caroline 😉 Jag får uppenbarligen starta min sundare livsstil längre fram 😉

.

Ha en fin kväll!

Kram<3